The Bruery du comté d'Orange lancera une nouvelle marque
Anaheim CA – The Bruery est ravi d'annoncer la formation de Bruery Terreux une nouvelle marque qui se concentrera uniquement sur les bières fermières fermentées avec des levures sauvages ainsi que sur les bières aigres vieillies en chêne. Le Bruery se consacrera à nouveau spécifiquement à l'expérimentation de bières non sauvages, avec des versions modernes des styles classiques et du vieillissement de la bière dans des fûts de bourbon et d'autres spiritueux.
calcul du bac
Bruery Terreux qui se traduit par Earthy Bruery s'inspire avant tout de la terre en présentant des saveurs aussi naturelles que possible, comme le veut la nature. Le moût sera brassé dans la toute nouvelle brasserie GEA CRAFT-STAR de The Bruery, puis transporté dans sa propre nature.
Les marques actuelles de The Bruery qui sont brassées avec des levures sauvages ou des bactéries telles que Saison Rue Oude Tart ou Hottenroth Berliner Weisse seront transférées à Bruery Terreux. Les recettes resteront les mêmes mais seront supervisées par des spécialistes de la bière sauvage et seront mises en bouteille sous la nouvelle marque. De nouvelles bières passionnantes seront également ajoutées à la gamme de Bruery Terreux.
Plus de détails suivront au cours des prochains mois. Comme ce projet est soumis à l'approbation de la ville d'Anaheim et du Département des boissons alcoolisées de Californie, les détails sont susceptibles de changer. Merci de suivre Bruery Terreux sur Facebook Gazouillement et Instagram pour les développements de dernière minute.
À propos de Le Bruyère The Bruery est une brasserie artisanale située dans le comté d'Orange en Californie, spécialisée dans les bières expérimentales et vieillies en fût. Fondée en 2008 par Patrick Rue, The Bruery produit plus de 50 bières différentes chaque année, dont 15 sont distribuées à l'échelle nationale à travers leur réseau de distributeurs de 24 États. Le Bruery gère également plusieurs ‘ clubs de bière ’, y compris la Preservation SocietySM Reserve SocietySM et la Hoarders SocietySM.
Vérifier Le blog de Bruery à www.thebruery.com
