Independence Brewing Co. lance Power

Inspiré par l'emblématique centrale électrique Seaholm d'Austin, le design rassemble l'amour du vieil Austin avec un avant-goût de la nouvelle Austin.

Austin TX (28 juillet 2014) – Independence Brewing Co. a annoncé aujourd'hui le deuxième de sa gamme de canettes : une version mise à jour de sa Pale Ale Power primée.

Pour le nouveau lancement, il était important pour Independence de sélectionner objectivement la bière appropriée qui non seulement conviendrait à la saison, mais resterait buvable toute l'année. Pouvoir

Cette nouvelle recette de notre Pale Ale a un ABV légèrement inférieur à celui des deux dernières itérations, ce qui en fait des notes encore plus buvables du brasseur en chef Brannon Radicke. Nous avons ajusté le malt en ajoutant du malt Pils qui produit une finale très croustillante. Nous avons également atténué un peu le houblon en utilisant le houblon Cascade pour donner également un arôme et une saveur de houblon agréables.

S'inspirant de l'architecture unique de l'une des structures les plus remarquables de la ville, l'usine de Seaholm, les canettes font également référence au design art déco avec leurs lignes audacieuses et stylisées.

société brassicole d'avalanche silverton

En tant qu'Austinite de longue date, j'ai toujours aimé l'usine de Seaholm, déclare la cofondatrice Amy Cartwright. Lorsqu’il était fonctionnel, c’était l’un des lieux les plus importants d’Austin, faisant presque office de « cœur de la ville ». Je crois que nous devons toujours trouver des moyens d’embrasser l’histoire sans oublier le passé et de nous l’approprier. C’est pourquoi nous avons été si inspirés par ce bâtiment emblématique.

Disponible en format de six packs

La libération du pouvoir

Pouvoir

À propos d'Independence Brewing Co. Fondée en 2004 dans un paysage très différent avant le boom de la bière artisanale au Texas, Independence Brewing Co. est restée à l'avant-garde de l'industrie. Finaliste des Good Food Awards trois années de suite, Rob et Amy Cartwright ont toujours été passionnés par la production de bières qu'ils aiment non seulement personnellement, mais qui proviennent d'ingrédients de la plus haute qualité. Les Cartwrights sont de grands partisans de tout ce qui est local, depuis l'implication communautaire avec des organisations à but non lucratif locales comme Austin Pets Alive jusqu'à leurs événements du premier samedi qui font la promotion des vendeurs de nourriture des groupes locaux et plus encore. Les bières emblématiques d'Independence comprennent : Austin Amber Stash IPA White Rabbit White Ale Convict Hill Stout Bootlegger Brown

Pour plus d'informations sur les heures d'ouverture de la salle de dégustation d'Independence Brewing Co., le premier samedi et les événements à venir ou sur leur bière, visitez www.independencebrewing.com ou suivez @indybrewing sur Twitter et Instagram.