Avril est Mois de la bière en Caroline du Nord et Foothills Brewing se prépare pour sa célébration la plus ambitieuse de tous les temps.
En plus d'un calendrier complet d'événements dans les pubs et les salles de dégustation, Foothills concentre ses efforts dans deux domaines essentiels au succès continu de NC Beer : les ressources naturelles en eau et le soutien aux petites brasseries indépendantes de l'État.
Pour commencer, Foothills publie le – dans l’espoir d’inspirer chaque brasserie d’État à défendre la cause de l’eau propre et à s’efforcer d’améliorer cette ressource naturelle vitale.
Foothills ouvrira la voie avec une coopérative Nettoyage de la rivière Yadkin ainsi qu'une remise de chèque à cette organisation reflétant les recettes de la Riverkeeper Lager Series de l'année dernière. Il y aura même des jeux-questionnaires sur le thème de l'eau lors des soirées-questionnaires régulièrement programmées dans la brasserie du centre-ville, les mardis et jeudis.
Notre engagement envers le travail vital effectué par les organisations de gardiens de rivières de Caroline du Nord se poursuit. Jamie Barthélemy . Notre objectif principal est toujours de fabriquer et de vendre de la bonne bière artisanale ; le NC Beer Month Challenge est révélateur de notre objectif d'être également un membre responsable et un leader d'opinion dans la communauté de la bière artisanale de Caroline du Nord.
L’autre initiative de Foothills implique Brewmaster T.L. Adkisson faire une randonnée dans toutes les régions de l’État avec un fût de bière Foothills’ Hop of the Month Series en remorque pour un avec des brasseries produisant moins de 5 000 barils par an.
Ce n’est un secret pour personne, la bière artisanale est une fraternité, a déclaré T.L. Avec la concurrence croissante, nous voulons nous assurer que les petites brasseries indépendantes ici en Caroline du Nord savent que nous restons attachés à cette fraternité et que nous les soutenons ainsi que les défis auxquels elles sont confrontées. Il n’y a pas si longtemps, nous étions confrontés aux mêmes défis.
Avec le succès viennent les responsabilités, dit le copropriétaire Matt Masten en résumant les projets ambitieux de Foothills sur un mois. En tant que l'une des cinq plus grandes brasseries artisanales de l'État, il nous appartient d'assumer un rôle de leadership et de poursuivre activement les types de programmes et d'initiatives qui aideront NC Beer à jouir d'un avenir responsable et prospère.
Pour plus de détails sur les plans NC Beer Month de Foothills, y compris les blog.foothillsbrewing.com .
