One World Brewing d'Asheville répond au vandalisme anti-brasserie

Cela a été une semaine frustrante pour One World Brewing, une petite brasserie artisanale indépendante située à Asheville en Caroline du Nord. La brasserie qui a ouvert ses portes il y a quatre ans dans le centre-ville d'Asheville était en train de préparer l'ouverture de son nouvel emplacement dans le district de West Asheville lorsque des vandales ont frappé la brasserie ainsi que les entreprises locales environnantes.

Les vandales ont griffonné des messages à la peinture noire en aérosol sur la façade du bâtiment en briques blanches de la brasserie, au 520 Haywood Road : Plus de brasseries et plus de **** Beer City.

Les messages anti-brasserie des vandales sont des mots cinglants pour la communauté brassicole d’Asheville, une ville où les brasseries indépendantes sont considérées comme un moteur majeur du tourisme.

( VISITE: Trouver une brasserie américaine )

Nous ne nous laisserons pas dissuader de faire ce qu'il y a de mieux pour nos employés et notre communauté One World Brewing a écrit sur son Facebook et pages Instagram jeudi. Nous sommes une brasserie locale indépendante qui fait bien plus que simplement brasser de la bière. Nous utilisons la bière comme plateforme pour soutenir de nombreux autres aspects de la vie qui nous passionnent.

La brasserie d'Asheville, comme de nombreuses brasseries locales, s'investit dans le soutien de ses employés ainsi que de la communauté. La brasserie a profité de l'incident pour inverser le scénario et parler de son lien fort avec Asheville.

… Cela nous bouleverse, nous met en colère mais nous rappelle également que nous ne pouvons pas laisser nos émotions prendre le dessus sur nous. Nous avons offert à notre personnel un salaire supérieur à son minimum vital afin qu'il puisse continuer à vivre et à travailler dans notre communauté en pleine croissance à Asheville. Nous donnons chaque mois à une cause/association caritative choisie par notre personnel. Nous avons embauché d'innombrables artistes

Tous les panneaux de peinture sur la chaussée, la sueur et le travail acharné des travailleurs honnêtes locaux ont été dégradés la nuit dernière. Donc, si vous êtes contre le soutien à la musique artistique, le travail amusant et épanouissant effectué par des personnes qui vivent et respirent à Asheville et que vous êtes contre le fait d'avoir un lieu qui construit une famille communautaire

Les amateurs de bière et d’autres brasseries expriment leur soutien à la brasserie en ligne. Plusieurs personnes et propriétaires d’entreprises ont proposé de venir aider à peindre pinceaux en main.

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Nous y sommes allés aussi. Tout le monde n’est malheureusement pas prêt à progresser Brasserie Whistle Hop de Fairview Caroline du Nord a répondu dans un message. Faites-nous savoir si vous avez besoin de peintres supplémentaires. Nous avons également nos pinceaux prêts à l’emploi.

La police enquête selon médias locaux

Jess Boulanger

Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.

CraftBeer.com est entièrement dédié aux petites brasseries américaines indépendantes. Nous sommes publiés par la Brewers Association, un groupe commercial à but non lucratif dédié à la promotion et à la protection des petits brasseurs artisanaux indépendants d’Amérique. Les histoires et opinions partagées sur CraftBeer.com n’impliquent pas l’approbation ou les positions prises par l’Association des Brasseurs ou ses membres.