Lanikai Brewing Company est la brasserie originale de Kailua Hawaii qui se concentre sur la création d'une authentique bière artisanale hawaïenne inspirée des îles. Ce jeudi, ils auront une nouvelle double sortie de bouteilles et de pression.
Le premier est une sortie en bouteille de la troisième bière de la série limitée de bières Mauka to Makai. Mauka à Makai (traduit des montagnes à la mer) pour compléter nos bières produites toute l'année. Ces nouvelles bières à diffusion limitée seront distribuées dans tout Hawaï sur une base limitée. Les maîtres brasseurs se concentrent sur l'utilisation d'ingrédients exotiques et limités provenant d'Hawaï en recherchant ou en travaillant avec des agriculteurs locaux.
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L'Okole Maluna (se traduit par de bas en haut) est une Stout impériale Haupia au chocolat à 10,4 % ABV. Il met en valeur le chocolat hawaïen aux éclats de cacao d'origine locale et des notes torréfiées avec de l'haupia (noix de coco) et a une touche de douceur.
Une autre bière sortie cette semaine en pression uniquement sera The Lime in the Coconut. Tout comme la chanson, cette concoction donne vie à une saveur de noix de coco associée à du citron vert pour créer un nouveau Smoothie IPA rafraîchissant. Le Lime in the Coconut contient 7,1% ABV et 70 IBU. Il est brassé et houblonné à sec avec principalement du houblon Zoso de Misty Mountain Hop Farm à Olathe Colorado. Zoso ajoute des notes tropicales et d'agrumes avec des notes de mangue. Il sera à la pression à la salle de dégustation de la brasserie sur Hamakua Drive ce jeudi 26 janvier.
À propos de la brasserie Lanikai
Lanikai Brewing Company est une authentique entreprise de bière artisanale hawaïenne Island Inspired® qui fabrique 100 % de nos bières ici à Hawaï. Nous nous inspirons d'ingrédients locaux rares et exotiques de première qualité trouvés à travers le Pacifique pour vous proposer des bières audacieuses et savoureuses que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Versez une belle mousse solide pour respirer dans les fleurs et les fruits les mêmes arômes portés par nos doux alizés. C’est le paradis dans une bouteille bomber qu’il vaut mieux partager avec des amis.
Lanikai Brewing Company est une brasserie communautaire dotée d'une salle de dégustation donnant sur l'atelier de production. Ouvert les jeudis et vendredis de 16h à 21h et les samedis et dimanches de 12h à 18h pour des échantillons de remplissage de growler et la vente de bouteilles. Il n'y a pas de parking sur place.
**Veuillez noter que les variations dans les conditions de la saison de croissance peuvent avoir un impact sur les profils de saveur et d'arôme d'un lot à l'autre.
Situé au 175 Loaka Dance Kamalua Kuā Kakuui au 17574 DEUXIÈME.
FB : Lanikai Brewing Company
IZ : @l'usaumrewin
marches
Twitter : @AAAKabrew.
