Crédit : CraftBeer.com craftbeer.comVous savez que la bière rend heureux, mais beaucoup de gens se posent la question : la bière peut-elle réellement être bonne pour vous (avec modération bien sûr) ?
Un thérapeute de l’Oregon vous dira sans réserve Oui ! Sa dernière entreprise parmi les premiers spas à bière du pays a été fondée autour des bienfaits de la bière et du houblon pour la santé – et elle attire aussi bien les hommes que les femmes.
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Hop in the Spa est né
Fin 2015, l'inspiration est venue lorsque Sally Champa, herboriste naturopathe et massothérapeute, a soigné son client (et maintenant partenaire commercial) Mike Boyle après un accident de voiture en lui proposant des massages thérapeutiques pour accélérer le processus de guérison.
Elle avait hâte qu'il l'aide à commercialiser certains de ses produits faits maison tandis qu'il faisait l'éloge des spas à bière après un voyage à Prague. Ils savaient tous deux que la forte culture de petites brasseries indépendantes de l’Oregon en faisait un endroit idéal pour leur concept de spa à base de bière.
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Le houblon est une herbe fantastique, mais je ne pense pas que beaucoup de gens aient compris les notes du Champa. Nous avons commencé à préparer ces boissons pour le bain avec de la bière, du houblon et de l'orge, ainsi que certaines de mes herbes dans un mélange exclusif.
squatteurs et wasatch
Lorsque Boyle a personnellement testé les trempages, il a signalé une récupération beaucoup plus rapide. Les deux hommes avaient trouvé une formule gagnante. Hop in the Spa était né.
Sally Champa co-fondatrice de Hop in the Spa. (Crédit : Hop in the Spa)Pouvoir réparateur de la bière et du houblon
La construction fut bientôt lancée pour Sautez dans le spa Le premier spa à bière d’Amérique. Mais le concept n’était pas une question de gadgets ou de nouveauté ; Champa a imaginé un véritable centre de bien-être utilisant les propriétés réparatrices de la bière et du houblon.
Après avoir visité les fermes de houblon locales, elle a expérimenté des mélanges pour
Le houblon est un excellent hydratant et idéal pour toutes les affections cutanées, y compris le psoriasis et l'eczéma, explique Champa. Mais le houblon est également utile en interne, donc le boire offre des avantages supplémentaires : il aide le système digestif, calme le système nerveux et est excellent contre l'insomnie. C’est également un anti-inflammatoire et analgésique parfait pour les massages corporels des clients souffrant de douleurs, de polyarthrite rhumatoïde et d’affections cutanées.
Niché dans une maison rustique de trois étages, Hop in the Spa prépare ses bains au sous-sol pour les pomper dans les baignoires du rez-de-chaussée où se trouvent les salles de soins. À l'arrière, le café en plein air Hop in the Garden sert des bières tandis que Hop in the Cup sert du café et du thé infusés au houblon, des saucisses et des bretzels allemands.
La brasserie Deschutes, l'une des petites brasseries artisanales indépendantes les plus grandes et les plus appréciées du centre de l'Oregon, était le partenaire idéal et aujourd'hui, ses bières ornent les baignoires et les robinets du spa.
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Le marché en croissance de la bière et de la santé
Hop in the Spa a peut-être été le premier à conquérir le marché de niche du concept de spa à la bière, mais il n'est certainement pas le seul à vanter le mantra selon lequel la bière est bonne pour la santé.
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Le houblon peut diminuer la dermatite, augmenter la teneur en eau de la peau et diminuer l'inflammation, explique Cindy Jones Ph.D. biochimiste et propriétaire de Aromatiques du Colorado . Le xanthohumol, l'un des acides amers du houblon, aide à stimuler les protéines matricielles de la peau, notamment le collagène, l'élastine et les fibrillines. Diverses préparations contenant du houblon peuvent réduire les bouffées de chaleur, ce qui les rend particulièrement adaptées aux femmes.
D'autres composants de la bière, ajoute-t-elle, sont également bénéfiques : l'orge maltée est riche en minéraux et en vitamines B, tandis que la levure de bière contient également de nombreuses vitamines B et peut aider à hydrater la peau.
Jones note que la bière et ses ingrédients sont polyvalents, ce qui les rend idéaux pour une gamme d'applications : dans un masque facial, un bain de vapeur, un bain de pieds ou un bain de mains, un rinçage des cheveux ou un gommage au sel.
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Dans notre programme Beer Spa, nous utilisons de la bière dans un masque à l'argile que les participants appliquent sur leur visage ; Ensuite, ils pourront s'asseoir et déguster une bière, dit-elle. Nous utilisons également de l'extrait de houblon dans des produits tels qu'une lotion après-rasage et une huile à barbe.
Lauren Eckert Ploch M.D. M.Ed. FAAD un dermatologue au Centre de dermatologie et de cancer de la peau de Géorgie à Augusta Georgia ajoute que le houblon a été utilisé dans le passé en phytothérapie car il contient des huiles essentielles et un parfum agréable.
Certaines personnes trouvent le parfum relaxant, c'est pourquoi le houblon est réputé avoir des bienfaits contre l'anxiété, explique Ploch. Le houblon possède également des propriétés antimicrobiennes.
Il n'est donc pas surprenant que les entreprises de soins de la peau prennent le train en marche : BioClarity, une startup des sciences de la santé de San Diego, utilise des grains d'avoine (utilisés pour préparer des stouts à l'avoine) dans son gel de traitement de l'acné ; l'ingrédient calme l'inflammation, hydrate et apaise les irritations tout en traitant les affections cutanées comme l'acné, l'eczéma, le psoriasis et les pellicules. Et SMD Cosmetics, une marque coréenne de soins de la peau, incorpore de l'extrait de levure de bière dans sa gamme Saromae Radiance ; une source solide de protéines de sélénium chrome et de vitamines B, l'extrait contient des acides aminés essentiels, lisse la peau, améliore l'hydratation et ravive le tonus et la texture.
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Bière à tremper et à siroter
De toute évidence, la bière et ses composants s’imposent comme des superstars éprouvées lorsqu’il s’agit de siroter et d’appliquer sur la peau.
Hop in the Spa a commencé comme un travail d’amour et a célébré à juste titre son premier anniversaire le jour de la Saint-Valentin. Le concept attire désormais des hordes de locaux fidèles en déplacement, amateurs de bière et amateurs de spa.
Champa a déjà l'intention d'offrir encore plus aux amateurs de bière lors de leur visite. Cet été, le spa proposera des visites guidées de la bière dans le centre de l'Oregon ainsi que des cours de bière animés par un Cicerone certifié. De nouveaux traitements et produits à base de bière sont également régulièrement en préparation (un shampoing à la bière, ça vous dit ?).
Nous sommes le « non-spa » : vous pouvez venir prendre une bière, vous détendre et vous faire masser, dit Champa. Les gens disent que c’est le meilleur massage qu’ils aient jamais reçu ou qu’ils se sentent tellement bien après un bain. Nous recevons des critiques élogieuses.
Tracy Morin
Tracy Morin est une rédactrice et rédactrice indépendante primée qui se passionne pour la beauté et la boxe des boissons alimentaires. Depuis 2007, elle est rédactrice en chef du magazine PMQ Pizza.
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