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Brasserie d'eau salée à Delray Beach, en Floride, a récemment lancé des anneaux comestibles en pack de six, une toute nouvelle approche en matière d'emballage de bière durable. Ces anneaux en paquet de six sont 100 % biodégradables et comestibles, constitués de rubans d'orge et de blé issus du processus de brassage. Cet emballage peut en effet être mangé en toute sécurité par les animaux susceptibles d'entrer en contact avec les déchets.
Peter Agardy, responsable de la marque chez Saltwater Brewery, déclare qu'il s'agit d'un gros investissement pour une petite brasserie créée par des pêcheurs, des surfeurs et des amoureux de la mer. Brasserie
Heather Galanty
Heather Galanty est une récente greffe du Colorado en provenance de Détroit et ancienne stagiaire du programme de bière artisanale de la Brewers Association. Outre la bière artisanale, elle aime voyager, lire, faire du crochet et partir à l'aventure en plein air.
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