Existe-t-il vraiment un bon verre à bière ? C’est une énigme qui pourrait intimider les nouveaux amateurs de bière, mais demandez à n’importe quel expert en bière, et il répondra majoritairement oui.
Le guide des accords bières et mets CraftBeer.com aborde l'appariement en examinant d'abord les composants alimentaires individuels communs et en les comparant aux six principales catégories de saveurs de bière :