Alors que nous approchons du mois de juillet, les marchés de producteurs et les sections de produits des marchés locaux regorgent d'ingrédients d'été, tandis que la glacière à bière est remplie d'un nombre croissant de styles plus légers et frais - kolsch, saisons, pilsners, gose - et n'oublions pas la bière blonde et l'IPA omniprésente.
