PORTLAND, Oregon – Le 24e Holiday Ale Festival annuel aura lieu du 4 au 8 décembre au Pioneer Courthouse Square, situé dans le salon de Portland au 701 SW Sixth Ave. Les heures d'ouverture sont de 11 h à 21 h du mercredi au samedi et de 11 h à 17 h le dimanche. Le plus ancien festival de bière d'hiver en plein air du Nord-Ouest proposera au moins 50 bières artisanales, cidres et hydromels dans la programmation principale, ainsi qu'un certain nombre d'événements de rencontre avec les brasseurs et des dizaines d'autres bières spéciales et rares. Le Holiday Ale Festival est considéré comme l’un des festivals de bière les plus influents et les plus réussis du pays. L'exigence selon laquelle les brasseries et cidreries participantes servent un produit qui a été fabriqué ou mélangé spécifiquement pour l'événement, ou qui est une bière ou un cidre rare ou vintage qui n'est pas couramment exploité dans l'État, crée une liste de robinetterie qui ne peut être trouvée nulle part ailleurs dans le pays. L'atmosphère du festival en a également fait un événement incontournable. Bien qu'il se déroule à l'extérieur pendant l'un des mois les plus froids de l'année, plus de 10 000 participants restent confortablement au chaud sous des tentes au sommet transparent alimentées par des radiateurs à gaz. Un deuxième niveau au-dessus du rez-de-chaussée, baptisé Sky Bar, dessert des robinets supplémentaires et offre suffisamment d'espace pour que les participants puissent se détendre, s'étendre et jeter un coup d'œil aux fêtards en contrebas. L'arbre de Noël illuminé de Portland sert de pièce maîtresse festive et colorée pour l'événement des fêtes. L'achat d'un forfait d'entrée est requis pour entrer dans le lieu. L'admission générale à l'avance pour une personne coûte 40 $ et comprend le verre de dégustation 2019 et 12 billets de dégustation, ainsi qu'une rentrée express tous les cinq jours (la rentrée express nécessite un bracelet et le verre de dégustation 2019 et est soumise à la capacité du festival). L'admission générale à l'avance pour deux personnes coûte 80 $ pour deux verres de dégustation et 28 billets de dégustation (quatre billets de dégustation supplémentaires). Les forfaits VIP Advance coûtent 100 $ et comprennent le verre de dégustation, 30 billets de dégustation, des files de bières VIP spéciales avec peu ou pas d'attente, des bières vintage exclusives VIP uniquement, de l'eau en bouteille et une entrée express tous les cinq jours. Les billets à l'avance sont en vente dès maintenant sur www.holidayale.com. L'admission générale à la porte coûte 40 $ et comprend la coupe de dégustation 2019 et 12 billets de dégustation, mais ne permet pas une entrée accélérée. Les bières et les cidres coûtent un ticket pour un goût de quatre onces, ou quatre tickets pour un service complet. Certaines versions limitées et certains tappings spéciaux peuvent ne pas être disponibles en totalité ou peuvent coûter des billets supplémentaires. Des billets de dégustation supplémentaires peuvent être achetés pour 1 $ chacun. Les tasses/verres des années précédentes ne seront pas remplis. Il n'y a pas de billets de conducteur désigné disponibles ; le festival est situé le long des lignes bleues et rouges du train léger TriMet MAX et est facilement accessible aux entreprises de covoiturage. Un contrôle des manteaux et des sacs sur place et le Crater Lake Soda Garden collectent des fonds pour le programme MyMusicRx de la Children's Cancer Association, qui offre le pouvoir de guérison de la musique au chevet des enfants et des adolescents confrontés au cancer et à d'autres maladies graves. Le Holiday Ale Festival double et double tous les fonds collectés. Le festival propose deux vendeurs de nourriture et des accords fromages et bières autoguidés. L'événement est réservé aux 21 ans et plus. Pour plus d'informations, visitez www.holidayale.com et suivez l'événement @HolidayAleFest sur Facebook, Twitter et Instagram en utilisant le hashtag
15 novembre 2013 – AUSTIN – Adelbert’s Brewery et Christine Celis LLC sont fières d’annoncer la sortie officielle des bouteilles de leur collaboration, Gypsy Belgian IPA. Les bouteilles conditionnées en bouteille seront disponibles dans les magasins à partir de la semaine du 18 novembre.
Proof Brewing Co. s'apprête à lancer l'IPA primée Tropical Uprising de style Nouvelle-Angleterre en édition limitée de quatre canettes le jeudi 4 octobre à 16h00 dans la salle de dégustation uniquement. Tropical Uprising a remporté une médaille d'argent au prix de la meilleure bière de Floride et a fait partie des 50 meilleures IPA du Paste Magazine lors d'un test de dégustation à l'aveugle. La quantité abondante de houblonnage tardif et sec évoque des saveurs de fruits tropicaux humides avec des arômes d'agrumes.
Full Sail Brewing vient d'annoncer la sortie de la prochaine bière de sa nouvelle gamme tournante de bières classiques appelée Pub Series. Troisième bière de la série, l'English Pale est une bière cuivrée traditionnelle avec des saveurs de pain grillé, de caramel léger et une finale de houblon doux. Cette nouvelle série présente des bières qui n'étaient auparavant disponibles que dans la salle de dégustation de Full Sail.
Les bières blondes Session et Session Black de Full Sail Brewing Company ont récemment reçu des médailles d'or aux championnats ouverts de bière des États-Unis 2014. Selon Beerinfo.com, ces médailles d'or combinées aux résultats du Great American Beer Festival® et de Ratebeer.com classent Session et Session Black.
BEDFORD, Virginie – Il y a un trésor en réserve pour Bedford. Beale's Beer, la première brasserie de la ville de Bedford, a annoncé aujourd'hui qu'elle ouvrira ses portes au public le 24 juin au 510 Grove Street. En plus des bières artisanales, Beale's disposera également d'un restaurant barbecue à service complet.
Chattanooga, Tennessee – Tennessee Brew Works célèbre le « Tennessee Day » à Chattanooga, Tennessee.
COLORADO SPRINGS, CO — Après quatre années d'innovation et la création de plus de 100 bières uniques en 2018, WeldWerks Brewing Co. est sur le point de croître avec l'ouverture d'une salle de dégustation à Colorado Springs en juillet. La brasserie basée à Greeley, qui brasse Juicy Bits, l'une des IPA brumeuses les plus réputées du pays, vise à apporter à la fois de la bière artisanale et de la communauté aux bonnes habitants de Colorado Springs.
(Richmond, Californie) — Célébrant la vague de la SF Beer Week 2020, East Brother Beer Co. est sur la bonne voie avec deux nouvelles versions en édition limitée, des honneurs nationaux et étatiques et une étape importante pour la brasserie.
COVINGTON, KY – Braxton Brewing Company étend sa distribution à Columbus, Ohio. La brasserie, basée dans le Grand Cincinnati, distribuera des bières de base, des saisons, des versions limitées et des bières Braxton Labs à partir du mardi 6 février.
GREELEY, CO – Wiley Roots Brewing Company a annoncé que la brasserie lancerait quatre nouvelles bières inspirées de la pâtisserie ce week-end, le vendredi 1er mars 2019 à 12h, avec l'introduction de Blueberry.
Columbus, OH – Forbidden Root Restaurant and Brewery, une brasserie botanique inspirée des éléments trouvés dans la nature, a annoncé aujourd'hui son intention de se développer sur le marché de Columbus. Le restaurant/brasserie de 12 000 pieds carrés offrira une expérience immersive avec des options de boissons personnalisables, ainsi que des accords mets et boissons avec des ingrédients d'origine locale. Cette expansion intervient moins de trois ans après que la brasserie et le restaurant ont ouvert leurs portes à Chicago en 2016.
RALEIGH – Big Boss Brewing Company va présenter la toute première canette IPA de la brasserie, ouvrant la voie à une nouvelle série centrée sur le houblon.
