Beale's est le premier de la ville de Bedford
BEDFORD Virginie. – Il y a un trésor en réserve pour Bedford. Beale's Beer, la première brasserie de la ville de Bedford, a annoncé aujourd'hui qu'elle ouvrirait ses portes au public le 24 juin au 510 Grove Street. En plus des bières artisanales, Beale's disposera également d'un restaurant barbecue à service complet.
meilleures bières blondes ambrées
Le projet est en préparation depuis octobre 2015, lorsque Waukeshaw Development, l'équipe derrière Beale's, a contacté les responsables du comté et de la ville de Bedford au sujet de l'idée d'implanter une brasserie à Bedford. Beale's créera jusqu'à 30 nouveaux emplois dans la région.
La bière artisanale est devenue si complexe et capiteuse ces dernières années. Chez Beale's, nous allons dans la direction opposée en créant des bières à faible teneur en alcool abordables que tout le monde peut apprécier, a déclaré Dave McCormack, président de Waukeshaw Development Inc.
La bière phare de la brasserie est la Beale's Gold, une Helles Lager, simple et facile à boire, corsée avec une finale vive. En plus des bières blondes, d'autres options dans la salle de dégustation comprendront des IPA et des bières aux fruits. Beale’s prévoit de distribuer sa bière localement à partir de cet été et, à terme, d’étendre sa distribution à tout l’État. Beale's Gold sera la première bière fabriquée en Virginie conditionnée en pack de 8. James Frazer, originaire de Bedford, sera le maître brasseur.
Le projet a été rendu possible grâce à une combinaison de crédits d’impôt historiques d’État et fédéraux ainsi qu’à une subvention de 600 000 $ du Fonds de revitalisation industrielle du Département du développement communautaire et du logement de Virginie. Nous avons bénéficié d'un excellent partenariat avec l'État et la ville de Bedford sur ce projet, déclare McCormack, et nous sommes impatients de voir ces efforts prendre vie lorsque Beale's ouvrira ses portes plus tard ce mois-ci.
Le nom de Beale est dérivé de la légende du mystérieux trésor que beaucoup pensent avoir été enterré à Bedford par Thomas Jefferson Beale dans les années 1820. Plusieurs éléments de l’aménagement intérieur du bâtiment et des emballages de bière rendent hommage à la légende.
Adapté aux chiens et aux familles, l'espace est conçu pour être un lieu où les membres de la communauté peuvent vivre une expérience partagée. Des éléments tels que des sièges communs, de la musique live et des jeux feront tous partie de l'atmosphère de Beale's. Le taproom servira de la bière et des barbecues les mercredi et jeudi de 16h à 21h. Vendredi de 16h à 22h Samedi de 12h à 22h et dimanche de 12h à 19h
Il s'agit d'une période passionnante pour Bedford, car Beale's crée une destination unique et dynamique pour les résidents et les touristes et crée immédiatement 30 nouveaux emplois et 2,5 millions de dollars d'impact économique, a déclaré Traci Blido, directrice du développement économique du comté de Bedford. Non seulement les invités apprécieront la bière et la nourriture artisanales, mais ils découvriront également le folklore qui a façonné le caractère et l’histoire de notre communauté.
Le menu se concentrera sur d'authentiques barbecues fumés au bois aux influences du Texas et de la Virginie. Jared Srsic, propriétaire des restaurants populaires Millstone Tea Room et Town Kitchen
bière rouge Jérémie
L'espace de 12 000 pieds carrés comprend une salle de brasserie et une cuisine de production de 30 barils avec une capacité intérieure de 86 personnes. Beale's comprendra également un espace extérieur pouvant accueillir 60 personnes supplémentaires, entouré d'une scène et d'une caravane Airstream vintage. Haase Inc. était l'entrepreneur général du projet.
Pour plus d’informations sur la visite de Beale www.bealesbeer.com .
***
À propos de Beale's
Ouverte en juin 2017, Beale's est la première brasserie de la ville de Bedford en Virginie, axée sur la bière artisanale et un menu rempli d'authentiques barbecues fumés au bois. Le nom Beale's vient de la légende du trésor mystérieux que beaucoup pensent avoir été enterré à Bedford par Thomas J. Beale dans les années 1820 et le slogan de Beale - des sensations simples pour les curieux - résume l'esprit de la marque.
À propos de Waukeshaw Development Inc.
Waukeshaw Development Inc. dirige les efforts de revitalisation et de réhabilitation dans les communautés mal desservies de l'État de Virginie. À ce jour, Waukeshaw a supervisé ou a mis en œuvre des développements historiques de crédits d'impôt couvrant plus de 750 000 pieds carrés, reflétant un investissement total approchant les 90 millions de dollars. Waukeshaw a été créée en 2007 et a dirigé les premiers projets historiques de crédit d’impôt à grande échelle à Petersburg en Virginie, notamment la Trapezium Brewing Company de Petersburg. Beale's est le deuxième projet de brasserie réalisé par Waukeshaw Development Inc. dans l'État de Virginie.
