SEATTLE — Fremont Brewing Company déménagera la plupart de ses opérations de production dans un bâtiment situé au 4700 Ninth Ave NW à Ballard actuellement occupé par McCallum Envelope
Créée en 2008, la brasserie artisanale familiale a maximisé l'utilisation de ses installations de 8 000 pieds carrés à Fremont et entamera la rénovation de ses installations de 80 000 pieds carrés en mai 2015 avec l'intention d'être pleinement opérationnelle d'ici l'automne. Fremont Brewing utilisera l'emplacement d'origine de Fremont comme brasserie expérimentale
La salle de dégustation de Fremont Brewing, l'Urban Beer Garden, située au 3409 Woodland Park Avenue North, restera ouverte et est également en cours d'agrandissement. Le nouvel espace doté de 20 lignes de robinetterie et d'une cheminée ouvrira en septembre 2014.
Le nouvel espace de production abritera une nouvelle brasserie et de nouvelles lignes de mise en conserve et d'embouteillage.
Nous avons choisi Ballard en raison de sa solide base manufacturière et, en outre, la nouvelle brasserie se trouve à seulement un pâté de maisons de Fremont. Même si cela coûte très cher, nous nous engageons à rester dans la ville et nous refusons tout simplement d'accepter que les emplois ouvriers dans le secteur manufacturier ne puissent pas coexister dans le nouveau Seattle, a déclaré Matt Lincecum, fondateur et propriétaire de Fremont Brewing Company. Nous sommes impatients de forger une relation étroite avec nos nouveaux voisins de Ballard et de poursuivre notre soutien aux écoles publiques de Ballard et aux organisations communautaires à but non lucratif.
À propos de la brasserie Fremont
Fondée en 2008, Fremont Brewing Company est une brasserie artisanale familiale située dans le quartier de Fremont à Seattle. Accueil des artistes des industries maritimes et des libres penseurs. Fremont est le Centre autoproclamé de l'Univers.
