Dans le monde de la bière artisanale, tout n'est pas composé de boissons gazeuses Sunshine Wheat et d'orge. La dure fatalité de la vie a tendance à se frayer un chemin dans les meilleures époques de la bière artisanale. Par exemple, nous vous avons parlé pour la première fois du célèbre chat de brasserie Monster de Brooklyn Brewery. Une vie bien dépensée : Monster le chat de la brasserie de Brooklyn . Le côté positif de cette histoire était que les personnes en deuil de l’ami félin préféré de Brooklyn pouvaient toujours porter un toast à la bonne réputation de Monster avec le bien nommé Bière monstre un vin d'orge.
Malheureusement, il semble que toutes les bonnes choses ont une fin puisque Brooklyn a annoncé qu'elle ne préparerait plus sa saison hivernale. Après le décès de Monster, le chat, les choses n'étaient tout simplement plus les mêmes avec Monster Ale, a déclaré le blog de la brasserie. Lorsque Monster a été mis au repos, la libation maltée spiritueuse pouvait être vue serpentant sans but dans la salle de fermentation, paressant autour de la brasserie et regardant sans relâche les bouteilles se remplir de bière dans la salle d'emballage, donnant le sentiment à ceux qui sont proches de cette saison hivernale classique que peut-être la fin était proche.
La brasserie a laissé entendre qu'il pourrait y avoir un remplacement de Monster (la bière) dans le futur. Brooklyn assure aux fans que même si la bière n'est plus en production, les 10,3 % ABV de Monster Ale permettent de porter un toast à Monster à la fois à la bière et au copain de la brasserie pendant potentiellement des années dans le futur.
Lisez l’intégralité du billet du blog de la brasserie Brooklyn : DÉCHIRER. Monster Ale : Le capitaine coule avec le navire
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, rédacteur en chef par intérim de la Brewers Association pour CraftBeer.com. Andy est un juge de bière certifié Cicerone® et BJCP. Il vit à Westminster, dans le Colorado, où il est un passionné de bière artisanale. À l'occasion, Andy est inspiré pour écrire sur ses expériences avec la bière artisanale et si elles ne sont pas trop ridicules, vous pourrez peut-être voir les résultats ici sur CraftBeer.com.
brassage de magnolia paresseux
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