Par Adam Hooczko 16 mai 2017
Downers Grove Illinois – Alter Brewing Company a annoncé aujourd'hui qu'elle avait terminé la mise en service de sa nouvelle ligne de mise en conserve et qu'elle commencerait à vendre des paquets de 6 le 17 mai.ème. Les canettes seront initialement proposées au bar, mais les propriétaires espèrent commencer une circulation limitée sur les marchés locaux peu de temps après.
Alter a récemment achevé une expansion en 4 unités adjacentes, ajoutant 6 400 pieds carrés à la brasserie existante de 8 000 pieds carrés.
Avec l'ajout de la ligne de mise en conserve, nous sommes ravis de proposer davantage de bière Alter au public, a commenté David Yob, co-fondateur d'Alter. La première bière à faire ses débuts sera Alterior Motive, leur IPA phare bien équilibrée. Elle sera suivie par une autre Center Line préférée des fans – leur bière dorée facile à boire dans les semaines qui suivront. Les canettes seront éventuellement distribuées aux établissements de vente au détail locaux par Schamberger Brothers Inc., dont le siège est à Villa Park IL.
Pour répondre à la forte demande actuelle sur les comptes de traite ainsi qu'à l'augmentation de la production due à la mise en conserve, Alter renforcera également sa capacité de brassage en ajoutant quatre fermenteurs de 40 barils et un réservoir brite de 60 barils.
À propos de Alter Brewing Company Alter Brewing Company a ouvert ses portes en décembre 2015. Ce sont des amateurs passionnés de bière qui se consacrent à produire une bière de la plus haute qualité tout en repoussant les limites des styles traditionnels. Ils cherchent à mettre à profit leur passion et leur savoir-faire pour servir et améliorer la communauté locale et au-delà.
L'espace Alter comprend une brasserie ultramoderne et une belle salle de dégustation industrielle et moderne ouverte 7 jours sur 7. Pour plus d’informations, visitez-les en ligne : www.alterbrewing.com .
Coordonnées Pour en savoir plus sur la mise en conserve et l'expansion d'Alter Brewing Company, veuillez contacter : Adam Hooczko Directeur marketing et marque 2300 Wisconsin Ave.
