Découvrez ce qui se passe dans le Rabbit Holehttp://www.kickstarter.com/projects/764200362/see-whats-down-the-rabbit-hole
Un regain d'intérêt pour la bière artisanale envahit le Texas et Rabbit Hole Brewing est prêt à satisfaire la soif des buveurs de bière artisanale de la région.
Rabbit Hole est une nouvelle brasserie de production fondée par 3 brasseurs récréatifs de longue date qui prévoient d'apporter quelque chose de nouveau au marché artisanal local en plein essor. Notre volonté est de construire une brasserie qui se concentrera sur les styles de bière classiques du monde qui sont sous-représentés par les brasseries artisanales américaines d’aujourd’hui : des styles tels que l’English India Pale Ale, la German Kolsch et l’American Brown.
Nos produits seront des versions authentiques de bières que nous aimons mais que nous avons parfois du mal à trouver. Bien entendu, nous proposerons également des bières saisonnières qui repoussent les limites des styles traditionnels. Au cours des deux dernières années, nous avons travaillé dur pour développer et affiner notre plan d'affaires, naviguer dans le paysage des licences et des affaires et collecter des fonds pour notre brasserie 20 Barrel qui sera construite à Justin TX, une petite ville colorée juste au sud de Denton. Nos plans sont presque terminés et nos commandes de matériel de brassage sont sur le point d'être passées, mais il manque encore une pièce : nous avons besoin d'un endroit où les visiteurs peuvent venir déguster notre bière.
Salle de dégustation et café en plein air Les visites de brasseries le week-end sont un incontournable de l'industrie brassicole et, grâce à notre emplacement unique situé entre Fort. Worth et Denton, nous prévoyons beaucoup de visiteurs au Rabbit Hole. C'est là que Kickstarter entre en jeu. En plus de tous les superbes SWAG que nous avons à offrir, les fonds de Kickstarter seront utilisés pour construire une véritable salle de dégustation et un biergarten pour que les gens puissent venir déguster nos bières.
L'objectif de 12 000 $ nous permettra de convertir les bureaux existants dans notre immeuble en une salle de dégustation attrayante et de construire un biergarten extérieur adjacent. Si nous dépassons notre objectif, nous serons en mesure d'améliorer nos installations et notre mobilier et tous les fonds supplémentaires au-delà seront consacrés à l'achat d'équipements d'emballage améliorés pour aider à étendre la portée de nos bières et de notre marque. Avec pour objectif d'atteindre la pleine production au 4ème trimestre 2013, nous espérons que d'ici la fin de l'année, vous aurez l'occasion de venir visiter la salle de dégustation que vous avez contribué à créer.
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