La version saisonnière de Creature Comforts Brewing Company, Cosmik Debris, reviendra en mars. La bière sera disponible à la pression et en paquets de six canettes de 12 onces dans la salle de dégustation de la brasserie ainsi que sur les marchés d'Athènes et d'Atlanta.
Les débris cosmiques sont un double IPA avec des houblons Simcoe Idaho 7 Mosaic Cascade et Chinook qui, ensemble, développent un arôme éclatant de zeste d'agrumes, de melon et de pin subtil. 
La bière titre 8% ABV et offre un bel équilibre entre amertume ferme et malt avec des notes de carambole et de marmelade d'orange en bouche.
Cosmik Debris est publié en mars car la récolte de houblon la plus récente devient alors disponible pour les brasseurs. Au total, la double IPA utilise cinq livres de houblon par baril et est destinée à être dégustée fraîche.
Cosmik Debris a un arôme brillant dû au profil de houblon qui s'atténuera avec l'âge, a déclaré le brasseur en chef David Stein. Cette bière doit être conservée au frais et consommée la plus fraîche possible.
Creature Comforts collabore avec des artistes locaux sur les conceptions de canettes pour ses versions saisonnières et limitées. L'illustration de l'étiquette de Cosmik Debris représente une scène galactique conçue par l'artiste athénien Kim Deakins.
La version saisonnière sera disponible sur place à la brasserie le 23 mars ainsi que sur les marchés d'Athènes et d'Atlanta peu de temps après la sortie sur site. Pour plus d’informations sur Creature Comforts Brewing Company, visitez www.creaturecomfortsbeer.com .
