COVINGTON, Kentucky — Braxton Brewing Co. est ravie d'ajouter une troisième canette de style noyau à son offre actuelle. À partir du samedi 28 janvier, la Dead Blow Tropical Stout de la brasserie basée à Covington sera disponible en paquets de 6 de 12 oz. canettes.
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Les quatre styles de base de Braxton sont disponibles toute l'année à la pression et comprennent la Storm Golden Cream Ale Crank Shaft IPA Twisted Bit Dortmunder Lager et la Dead Blow Tropical Stout. Les fans supplient Braxton Brewing de proposer Dead Blow depuis son introduction en 2015.
Enfin le stout tropical qui est brassé avec 80 lbs. des dattes macérées seront disponibles en boîtes jusqu'à la fin des mois d'hiver avant de revenir à l'automne prochain. Le Tropical Stout s'enregistre à 7,2% ABV et 27 IBU.
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Alors que nous nous dirigeons vers la nouvelle année, nous sommes ravis d'élargir notre offre de produits emballés, a déclaré Jake Rouse, cofondateur et PDG. Dead Blow a toujours été un favori des fans et alors que nous nous dirigeons vers les derniers mois de l'hiver, nous sommes ravis de rendre cette stout portable.
Dead Blow sera disponible chez certains détaillants et magasins d'alcools du réseau de distribution de la société brassicole dans le nord du Kentucky, à Cincinnati, à Dayton, à Lexington et à Louisville. Il s'agit du deuxième des quatre nouveaux produits emballés que Braxton Brewing Co. lancera début 2017.
Elle rejoint la Storm Golden Cream Ale et la Crank Shaft IPA comme les deux autres styles de base disponibles en canettes. Spotlight White IPA est la canette saisonnière actuelle de la brasserie, disponible dès maintenant dans toute son empreinte de distribution.
Braxton Brewing Co. est née dans un garage de Braxton Drive à Union Ky. C'est ici que le COO Evan Rouse a appris à brasser. L’une de ses recettes préférées était une version de la stout d’exportation étrangère brassée avec des dattes. Lorsque Braxton a été officiellement lancé en mars 2015, il savait que c'était une recette qui compléterait les offres de Braxton toute l'année. Après l'élaboration de la recette finale, la brasserie a introduit la bière peu après son ouverture. Depuis, elle est l’une des bières de base les plus populaires de la brasserie et la mieux notée sur Untappd. Il sera enfin disponible en canettes.
C'est l'une des bières en canette les plus demandées depuis que nous avons lancé Storm en canette, a déclaré Evan Rouse, co-fondateur et directeur de l'exploitation. Il s’agit de l’une de nos offres les plus uniques et je ne peux pas expliquer à quel point nous sommes ravis de pouvoir enfin aller de l’avant avec cette offre packagée.
La description de la canette indique : Dans le Midwest, vous pouvez compter sur certaines choses. Quatre-vingts livres de dattes macérées ont été introduites dans Dead Blow. Ils sont associés à une levure Dry English Ale pour fournir un arôme tropical vibrant avec une légère quantité d'esters fruités. Cette bière est une stout sèche, torréfiée, fruitée, corsée, douce et plus légère en amertume. Nous appelons ce stout tropical profond Dead Blow pour nous rappeler que la dureté et la bonté vont parfois de pair.
Braxton Brewing Company publiera des canettes dans sa salle de vente le samedi 28 janvier. Les canettes seront livrées aux points de vente plus tôt dans la semaine.
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Pour en savoir plus sur Dead Blow, visitez le site Web de Braxton Brewing Company.
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