CINCINNATI OH – La glace de Graeter fabricant familial de glaces artisanales depuis 1870 et Brasserie Braxton une brasserie locale s'est associée pour lancer une stout unique inspirée de la crème glacée. Cette Milk Stout aux pépites de chocolat et aux framboises noires est une première pour les deux marques, réunissant les fans de Graeter's et de Braxton Brewing Co. avec une boisson unique pour adultes. Le 3 févrierrdla boisson collaborative sera présentée lors d'une Tapping Party à Braxton Brewing Co. et devrait arriver chez Kroger et sera disponible dans les magasins Kroger participants et chez de nombreux détaillants indépendants préférés ainsi que dans les grandes régions de Cincinnati Dayton Lexington et Louisville à partir du 6 février.ème.
Le Milk Stout aux pépites de chocolat et aux framboises noires, unique en son genre, est une boisson créative inspirée de l'une des plus anciennes saveurs traditionnelles de Graeter. Les pépites de chocolat aux framboises noires sont une crème glacée composée de framboises noires de la Willamette Valley de l'Oregon et de pépites de chocolat aigre-doux gourmandes. Avec la purée de framboise noire exclusive de Graeter, Braxton Brewing Co. a créé cette stout au lait unique en son genre, une infusion sombre avec des notes d'orge torréfiée et une texture crémeuse. Cette friandise ne sera disponible à l'achat que pour une durée limitée.
Nous sommes ravis de nous associer à une autre entreprise familiale locale pour créer quelque chose de vraiment unique, partage Richard Graeter, PDG de Graeter's Ice Cream. En tant qu'entreprise développée à Cincinnati, nous sommes fiers de soutenir non seulement les entreprises locales, mais également les marques artisanales qui sont tout aussi passionnées que nous par la préservation de leur authenticité.
Collaborer avec l'équipe de Graeter sur ce projet a été un rêve devenu réalité, a déclaré Jake Rouse, co-fondateur et PDG. Au cours des six derniers mois, nos équipes ont fait passer ce projet de l'imagination à l'un des stouts les plus savoureux que nous ayons jamais créés. Nous espérons qu’il s’agit de la première d’une longue collaboration entre la famille Braxton et Graeter’s et nous avons hâte que les consommateurs mettent la main sur cette bière.
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Les recettes originales de Regina Graeter et le procédé French Pot à l'ancienne ont résisté à l'épreuve du temps, même si la crème glacée produite en série inonde le marché. Cette collaboration innovante entre Graeter's Ice Cream et Braxton Brewing Co. est une ode à ses recettes éprouvées portées à un niveau encore plus élevé grâce à l'ajout de la passion de Braxton Brewing Co. pour la fabrication de la bière parfaite.
À propos de Graeter
Graeter's Ice Cream produit des glaces artisanales en utilisant le procédé artisanal French Pot en petits lots datant de plus d'un siècle. Graeter's a conquis le cœur des amateurs de crème glacée à travers le pays ainsi que le respect des gourmets les plus influents du pays. Lauréate du Munchie Award 2015 de la meilleure glace aux États-Unis, l'entreprise basée à Cincinnati reste une entreprise familiale et continue de fabriquer des glaces artisanales 2½ gallons à la fois. Aujourd'hui, Graeter's compte plus de 50 magasins de détail et expédie plus de 300 000 pintes par an pour la vente par correspondance en ligne. Les Graeter's peuvent également être trouvés dans plus de 6 000 épiceries dans 46 États. Visite Graeters.com pour plus d'informations.
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À propos de la brasserie Braxton
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