Minerai de PORTLAND. — 14 octobre 2014 — Société brassicole BridgePort présente la prochaine bière du Série IPA Hop Czar Houblon Czar Cascadian Dark IPA. S'inspirant du houblon agressif et de l'alcool plus élevé de l'original Hop Czar Hop Czar Cascadian Dark IPA, il combine le houblon de l'Oregon et des malts savoureux pour une IPA douce et buvable.
Hop Czar Cascadian Dark IPA est la bière la plus sombre jamais brassée par BridgePort. C'est le résultat de l'utilisation à la fois de malt foncé et, pour la première fois, de BridgePort Midnight Wheat.
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Quand les gens pensent au Hop Czar, ils pensent au houblon, a déclaré le maître brasseur de Jeff Edgerton BridgePort. Nous avons créé cette bière pour rappeler la Hop Czar originale avec des IBU élevés, mais nous l'avons modifiée en expérimentant différents malts pour obtenir une véritable Cascadian Dark IPA.
Pour essayer le tout nouveau Hop Czar, visitez la brasserie BridgePort située au 1313 N.W. Marshall Street à Portland, Oregon ou recherchez-la partout où la bière BridgePort est vendue.
À propos de Hop Czar Topaz Copper IPA
IBU :
bière aigle royal
Ingrédients : Houblons du Nord-Ouest : malts noirs Cascade Goldings et Centennial Midnight Wheat
Description : Cette IPA noire au houblon agressif est similaire en ABV et IBU au Hop Czar original, mais est brassée avec du blé de minuit, ce qui donne une douceur remarquable au corps robuste du malt noir.
À propos de la brasserie BridgePort
Célébrant ses 30 ans en 2014, la plus ancienne brasserie artisanale de l'Oregon continue d'évoluer d'une microbrasserie à un leader régional engagé à produire des bières artisanales de haute qualité. Dirigée par le maître brasseur Jeff Edgerton, l'équipe de brasseurs de BridgePort est fière d'utiliser le houblon à une heure de route et l'eau glaciaire claire du mont Hood. La famille de bières BridgePort comprend le rotateur IPA de la série Trilogy Hop Czar IPA et Kingpin. La brasserie BridgePort est située au 1313 N.W. Maréchal. Pour plus d'informations, appelez le 503-241-7179 ou visitez www.bridgeportbrew.com .
