SAN DIEGO CA — Après son troisième anniversaire à Anaheim, la Karl Strauss Brewing Company poursuit les célébrations avec un dîner à la bière de cinq plats le vendredi 20 septembre de 18 h 30 à 21 h. Située à Anaheim (2390 East Orangewood Ave. Anaheim CA 92806), cette soirée de fin d'été n'est pas un barbecue ordinaire dans votre jardin !
bière banger focale
En commençant par une rencontre avec le brasseur Karl Jarrod à l'intérieur de la brasserie, suivi d'un dîner à la bière décadent où Jarrod et le chef Kevin vous guident à travers un menu de cinq plats soigneusement préparé qui démontre la polyvalence et la créativité de la bière, cette expérience culinaire élevée ferait pâlir tout amateur de gastronomie et de bière artisanale.
Non seulement ces bières sont complémentaires à chaque élément du menu, mais trois de ces bières sont des entrées au Great American Beer Festival 2019, y compris notre Triple IPA du troisième anniversaire et une Blackberry Kettle Sour qui a reçu des critiques élogieuses. déclare Jarrod Davis, brasseur chez Karl Strauss. En d’autres termes, ces bières sont la crème de la crème de ce que les brasseries artisanales du nord de Karl ont à offrir.
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Entrée: Helles à la munichoise avec crevettes de campagne bouillies Jalapeno-Andouille Pouding au maïs Hushpuppies
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Deuxième cours : Fair Dinkum Australian Pale Ale avec poulet frit Biscuit Sliders Biscuit au babeurre et au cheddar Cornichons Salade de chou Miel chaud
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Troisième cours : Bloc de café Crazy Eyes avec côtes de sanglier frottées au café Sauce barbecue ancho Salade de patates douces
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Quatrième cours : Triple Play Triple IPA avec poitrine de bœuf glacée au whisky Poitrine de porc Fèves au lard Gombo croustillant
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Cinquième cours : That's My Jam Kettle Sour aux framboises et aux mûres avec tarte à la rhubarbe et aux fraises : Brie fouetté
Billets pour cet événement décadent coûte 65 $ par personne, ce qui comprend un happy hour avant le dîner dans la brasserie avec une coulée de 9 onces et une place au dîner de cinq plats avec des bières.
Pour plus d'informations sur le dîner à la bière Karl Strauss, contactez Emily Hutto à [email protected].
À PROPOS DE LA BRASSERIE KARL STRAUSS
Karl Strauss Brewing Company est fièrement indépendante depuis 1989, pionnière sur la scène de la bière artisanale avec des bières innovantes et primées comme Aurora Hoppyalis IPA Queen of Tarts Dark Sour et Boat Shoes Hazy IPA. Pour plus d'informations, visitez www.karlstrauss.com ou appelez la brasserie au (858) 273-2739. Partagez-le. Acclamations.
