SAN DIEGO CA — Les icônes de la brasserie californienne Russian River Brewing Company et Karl Strauss Brewing Company sont fières de présenter leur bière collaborative IPA de Nouvelle Californie . Cette India Pale Ale moderne est la première collaboration entre ces célèbres institutions de la bière artisanale californienne.
IPA de Nouvelle Californie frappe que Boucle d’or équilibre entre les deux.
Cette bière se concentre sur chaque étape critique de l’ajout du houblon : l’arôme amer et le houblonnage à sec. La star de cette India Pale Ale est un cultivar plutôt nouveau : le houblon Pahto. Il s'agit d'un houblon à alpha élevé qui confère une amertume agréable à toute la bière, tandis qu'une gamme de stars de houblons Strata Ekuanot Amarillo et Idaho 7 offre des couches de saveurs extrêmement diverses, allant des agrumes brillants aux fruits tropicaux en passant par le pin résineux.
IPA de Nouvelle Californie sera disponible à la pression et en paquets de 4 canettes de 16 onces à partir du 1er août (ce qui n'est pas le jour de l'IPA par hasard !). Cette IPA peut être dégustée dans les brasseries de la salle de dégustation de Karl Strauss et dans les comptes d'artisanat dans toute la Californie.
À PROPOS DE LA BRASSERIE KARL STRAUSS
Karl Strauss Brewing Company est fièrement indépendante depuis 1989, pionnière sur la scène de la bière artisanale avec des bières innovantes et primées comme Aurora Hoppyalis IPA Queen of Tarts Dark Sour et Boat Shoes Hazy IPA. Pour plus d'informations, visitez www.karlstrauss.com ou appelez la brasserie au (858) 273-2739. Partagez-le. Acclamations.
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