DENVER – Pour la cinquième année consécutive, des brasseurs du monde entier brasseront ensemble pour créer des bières collaboratives uniques en leur genre pour le Collaboration Fest de Denver. Le festival aura lieu le samedi 31 mars 2018 au Hyatt Regency Denver (650 15th St Denver CO 80202). Collaboration Fest est l'événement phare de la Colorado Craft Beer Week qui se déroule du 31 mars au 7 avril 2018.
Le Hyatt Regency Denver est un endroit idéal pour le Collaboration Fest en 2018 et au-delà, a déclaré PJ Hoberman de Two Parts. La salle de bal Centennial est l’une des installations les plus haut de gamme de la ville et l’hôtel a la possibilité de croître et de devenir plus dynamique au cours des prochaines années. Je suis très enthousiaste à l'idée de trouver un lieu pour le Collaboration Fest où nous pouvons continuer à grandir et évoluer pendant un certain temps. 
quelques années à venir.
En 2017, le Collaboration Fest a présenté plus de 100 bières collaboratives uniques provenant de 154 brasseries réparties dans 20 États et trois pays. Collaboration Fest est un festival de bière unique dans le sens où chaque bière est créée spécifiquement pour cet événement. Les membres de la Colorado Brewers Guild font équipe avec des brasseries d'ici et d'ailleurs pour créer des bières uniques et partager une histoire sur comment et pourquoi une certaine bière est créée. Ce festival a été créé par Two Parts et la Colorado Brewers Guild en 2014 afin de donner aux brasseurs la possibilité de brasser une bière unique avec une autre brasserie.
Collaboration Fest met en valeur la nature collaborative de l’industrie de la bière artisanale. Chaque brasserie choisit avec qui elle souhaite travailler et quel style de bière elle souhaite fabriquer, permettant ainsi à l’imagination des brasseurs de laisser libre cours à son imagination. Beaucoup de ces bières ne seront disponibles que sur le festival.
Le Collaboration Fest se situe à un niveau différent de la plupart des festivals de bière, a déclaré Steve Kurowski de la Colorado Brewers Guild. Les brasseurs doivent planifier et travailler à ce festival pendant plusieurs mois. Cela implique de trouver une ou plusieurs brasseries avec lesquelles collaborer et de créer le temps de brasser ensemble. Les premiers jours de brassage commenceront à avoir lieu dans les prochaines semaines. Toute cette planification aboutit à une qualité de bière qui ne cesse de s'améliorer chaque année.
Les billets seront disponibles à l'achat pour le grand public en novembre 2017 au CollaborationFest.com .
Image vedette avec l'aimable autorisation de Dustin Hall avec The Brewtography Project.
