Préparez vos vêtements élégants et votre appétit. La Brewers Association a publié la liste des brasseries artisanales qui participeront à SAVOR 2017 à Washington DC.
à qui appartient la bière brillante
SAVOR™ : Une bière artisanale américaine arrive à DC les 2 et 3 juin pour son 10e anniversaire. Ce n’est pas comme les événements autour de la bière auxquels vous êtes habitué. La nourriture du food truck est remplacée par des accords uniques du chef exécutif de BA, Adam Dulye. Les jeans et les t-shirts de brasserie remplacent la soirée par les plus belles choses de votre garde-robe. L’ambiance à l’intérieur du Musée national du bâtiment, avec ses colonnes imposantes et son architecture ancienne, donne le ton qui donne envie de siroter un peu plus lentement et de savourer les saveurs que l’on retrouve de table en table.
( PLUS: 7 choses à savoir sur SAVOUR )
Les brasseries présentes sont choisies par tirage au sort. Voici un aperçu des brasseries qui participeront à SAVOR en 2017 :
- 3Weavers Brewing Company – Inglewood CA
- 4 Hands Brewing Co. – Saint Louis MO
- Brassage Adroit Theory – Purcellville VA
- Brasserie Aero Plains – Wichita KS
- Brassage et assemblage d'Alesong - Eugene OR
- Société brassicole Allagash – Portland ME
- Anchor Brewing Company – San Francisco, Californie
- Société brassicole Arcadia – Kalamazoo MI
- Société brassicole Aspen – Aspen CO
- Ass Clown Brewing Company – Cornelius NC
- Brasserie de l'arrière-pays – Frisco CO
- Bande de Bohême – Chicago IL
- Tour d’horizon de la brasserie – Cooperstown NY
- La brasserie Brooklyn – Brooklyn NY
- Boucher et brasseur – Cleveland OH
- Compagnie brassicole de Cape May – Cape May NJ
- Société de brasserie Cash – Silverdale WA
- Crying Eagle Brewing Co. – Lake Charles LA
- Brasserie DC Brau – Washington DC
- Brasserie Deschutes – Bend OR
- Dialogue Brewing – Albuquerque, Nouveau-Mexique
- Brasserie artisanale Dogfish Head – Milton DE
- Brasserie El Segundo – El Segundo CA
- Fair Winds Brewing Company – Lorton VA
- Brassage Fat Bottom – Nashville TN
- Société brassicole FATE – Boulder CO
- Brasserie Flying Dog – Frederick MD
- Flying Fish Brewing Co. – Somerdale, New Jersey
- Société de brassage Free Will – Perkasie PA
- Bière Fulton – Minneapolis, Minnesota
- Funky Buddah Brewing – Oakland Park, Floride
- Compagnie brassicole des Grands Lacs – Cleveland OH
- Green Flash Brewing Company – San Diego Californie
- Half Acre Beer Company – Chicago IL
- Brasserie artisanale Hardywood Park – Richmond VA
- Houblon
- Brasserie urbaine Hopworks – Portland OR
- La Cumbre Brewing Co. – Albuquerque, Nouveau-Mexique
- Left Hand Brewing Co. – Longmont CO
- Lord Hobo Brewing Company – Woburn MA
- Lilo B Peu d'esprit depany - Kihei HI
- Brasserie Melvin – Alpine WY
- Brasserie New Belgium – Fort Collins CO
- Ninkasi Brewing Co – Eugène OR
- Odell Brewing Company – Fort Collins CO
- Old Bust Head Brewing Company – Vint Hill VA
- Brasseurs familiaux pFriem – Hood River OR
- Port City Brewing Co. – Alexandrie VA
- Prison City Brewing – Alexandrie VA
- Brasserie Propolis – Port Townsend WA
- Brasserie Red Cypress – Winter Springs FL
- Reuben's Brews – Seattle WA
- Revolution Brewing – Chicago IL
- River Horse Brewing Company – Ewing NJ
- Roadhouse Brewing Company – Jackson WY
- Brasserie Saint James – Holbrook NY
- Brasserie d'eau salée – Delray Beach FL
- Samuel Adams - Boston MA
- Brasserie Saranac - Utica NY
- Pub gastronomique de la brasserie Saucony Creek – Kutztown PA
- Bière Schlafly – Brasserie Saint Louis – St. Louis MO
- Société brassicole Sierra Nevada – Chico CA
- Brasserie Sixpoint – Brooklyn NY
- Smuttynose Brewing Company – Hampton NH
- Brasserie Stevens Point – Stevens Point WI
- Brasserie Stone – Richmond VA
- Summit Brewing Company – Saint Paul MN
- Le Bruéry
- L'abbaye perdue – San Marcos CA
- Société de brasserie Toolbox – Vista CA
- Track 7 Brewing Co. – Sacramento, Californie
- Société brassicole Troegs – Hershey PA
- Compagnie brassicole Two Roads – Stratford CT
- Uinta Brewing Company – Salt Lake City UT
- Union Craft Brewing – Baltimore MD
- Urban Chestnut Brewing Co – Saint Louis MO
- Brassage de mauvaises herbes – Arden NC
- Brasserie Wild Wolf – Nellysford NY
- Brasserie Wolf's Ridge – Columbus OH
- Wolverine State Brewing Co. – Ann Arbor MI
- Yards Brewing Company – Philadelphie PA
Les billets seront mis en vente fin mars. Revenez sur CraftBeer.com pour plus de mises à jour sur SAVOR.
Jess Boulanger
Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.
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