La capture d'écran montre une partie de la lettre ouverte de la brasserie Spoetzl sur l'indépendance. (Facebook)La brasserie Spoetzl, fabricant de la bière Shiner Bock, a des mots forts pour Anheuser-Busch InBev en réponse à une campagne publicitaire locale qui, selon la brasserie, tente délibérément de semer la confusion chez les amateurs de bière qui souhaitent soutenir les brasseries indépendantes.
Spoetzl Brewery est une brasserie artisanale indépendante basée à Shiner Texas. Spöetzl a publié une lettre ouverte dans le Gazette du méné cette semaine, il conteste une série d'annonces locales dans la région.
Les publicités présentent la bière Crawford Bock de Karbach Brewing Co., une brasserie texane propriété d'AB InBev . Spoetzl est présent à Shiner Texas depuis 1909 et la brasserie tient à être très clair auprès de ses partisans locaux sur le fait que la bière à laquelle font référence les publicités n'est pas fabriquée par un brasseur artisanal indépendant. La lettre commence :
Nous avons entendu des discussions sur des sites inhabituels dans la ville le mois dernier : trois panneaux d'affichage et un parrainage de concert vantant : il y a un nouveau Bock in Shiner. Ce n’est pas Shiner Bock mes amis. Ils parlent de Karbach Brewing Co., qui appartient et est exploitée par Anheuser-Busch InBev SA/NV, le plus grand brasseur des États-Unis et du monde. Ce n’est pas le Shiner Bock qui est brassé ici à Shiner, à la brasserie K. Spoetzl.
Le label brasseur artisanal indépendantLa brasserie artisanale du Texas continue en écrivant que ses bières ont le sceau des brasseurs artisanaux indépendants sur l'emballage – un logo certifié créé par les éditeurs de CraftBeer.com de la Brewers Association en 2017 pour aider les amateurs de bière à identifier les véritables brasseurs artisanaux.
La lettre ouverte de Spoetzl rappelle aux clients que le sceau est quelque chose que les amateurs de bière ne trouveront pas sur les emballages des brasseries appartenant à Big Beer :
A-B est une société multinationale publique dont le siège mondial est en Belgique. A-B a acquis Karbach Brewing Co. en 2016. Cela faisait partie d'un projet plus vaste visant à acquérir des brasseries artisanales à travers les États-Unis et à utiliser ses immenses usines pour produire les anciennes bières artisanales qu'ils possèdent aujourd'hui. A-B ne veut pas que vous sachiez que Karbach est produit dans l'ancienne brasserie artisanale Karbach et dans sa grande usine A-B à faible coût à Houston. Il s’agit d’une énorme entreprise aux poches bien remplies qui cherche à s’introduire de force dans notre ville.
La brasserie a également publié la lettre ouverte sur ses réseaux sociaux.
L'histoire s'est poursuivie vendredi. Karbach Brewing Co. a publié une déclaration du responsable de la marque David Graham affirmant que les publicités avaient été placées par un distributeur.
Lorsque nous avons reçu l'appel de Del Papa Distributing à Shiner TX nous demandant de les aider à soutenir le Lion's Club Shiner Music Fest, le partenariat a été un simple « oui » de notre part. Shiner Music Fest a non seulement une histoire riche dans la région – elle est également importante pour notre communauté – et nous sommes honorés de faire notre part, dit Graham.
Les représentants de Karbach distribuaient également une photo d'un panneau publicitaire pour le festival de musique mettant en vedette Crawford Bock. Vous pouvez voir le image sur Mangeur.
Bien que le panneau d'affichage ne semble pas contenir les mots partagés par Spoetzl dans la lettre ouverte, un reportage de la chaîne de télévision texane KENS 5 montre une image d'une bannière qui dit : Il y a un nouveau Bock in Shiner. Brasserie Karbach.
Capture d'écran de la chaîne de télévision texane KENS 5Vous pouvez comprendre pourquoi une brasserie vieille de 110 ans, située dans une ville d'environ 2 100 habitants, pourrait contester ces publicités. Spoetzl ne prend pas son indépendance à la légère : Nous sommes fiers de notre bière, fiers de notre indépendance, fiers de notre héritage, fiers de notre authenticité et fiers d'être à Shiner Texas, écrit la brasserie.
Vous pouvez lire la lettre complète sur Shiner’s Page Facebook ou Flux Instagram .
Note de l'éditeur : cet article a été mis à jour le vendredi 8 novembre 2019.
Jess Boulanger
Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.
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