Meilleur de l'exposition : Yorkshire Porter Médailles d'or : Yorkshire Porter Freaky Krieky Médaille de bronze : Broken Shovel StoutBALTIMORE MD – Le samedi 2 novembre 2013, le contrôleur d'État Peter Franchot a décerné la Coupe du contrôleur pour la meilleure exposition : meilleure bière du Maryland au maître brasseur Eric Gleason du Growlers Brew Pub à Gaithersburg dans le Maryland.
quelle est la bière américaine
Le prix a été remis lors du Harvest Festival de la Brewers Association of Maryland (BAM) au Meyerhoff Center de Baltimore, en présence de plusieurs centaines de fans de bière artisanale et servi par plus de 20 des brasseries populaires du Maryland et un assortiment de fournisseurs de produits alimentaires éclectiques locaux. Il s’agissait de la première compétition professionnelle de Gleason depuis qu’il est devenu chef brasseur des Growlers en novembre 2012.
Yorkshire Porter a été jugée meilleure bière du Maryland par un panel d'experts chevronnés parmi 195 candidatures dans 13 catégories de style soumises par 25 brasseries. La bière gagnante a également reçu une médaille d'or dans la catégorie Porter/Brown Ale. Les médailles supplémentaires décernées aux Growlers étaient une médaille d'or pour Freaky Krieky un lambic et une médaille de bronze pour Broken Shovel Stout. Lors de la remise des prix, M. Franchot a souligné l'importance de l'industrie de la bière artisanale du Maryland pour l'économie de l'État et a encouragé tous les participants à poursuivre leur bon travail, comme Eric au Growlers Brew Pub.
L’objectif du festival était de collecter des fonds pour soutenir les efforts législatifs de BAM et mettre en valeur l’excellente bière artisanale brassée par ses membres dans l’État. Les brasseurs et les fournisseurs de produits alimentaires ont été encouragés à utiliser autant que possible des ingrédients d'origine locale et ont présenté une variété d'offres créatives à base de produits agricoles et de fruits de mer produits par l'État. La brasserie gagnante servait également sept bières de sa série Harvest brassées avec du houblon local, des citrouilles, des pommes ou d'autres fruits portant des noms comme Your Mom's Apple Pie Ale Homestead's Maple Pumpkin Porter Hopsticks Rye IPA et Chesapeake Old Bay Ale.
Growlers Brew Pub est situé au 227 East Diamond Avenue, dans le bâtiment historique Belt à Olde Towne Gaithersburg MD. Le bâtiment abrite la brasserie et le restaurant où les clients peuvent regarder la fabrication de la bière tout en dégustant une sélection de 12 bières pression artisanales composées de six bières maison régulières (dont la Yorkshire Porter et la Broken Shovel Stout) et de six bières saisonnières ou expérimentales. Le restaurant sert des plats de pub traditionnels, notamment des entrées, des hamburgers, des pizzas et des plats principaux à des prix modérés. Growlers propose également des boissons spéciales quotidiennes au happy hour et un Mug Club. À l'étage se trouve un bar séparé qui propose des spectacles en direct trois soirs par semaine, des quiz et des émissions sportives et est également disponible pour des soirées privées. Un bar extérieur sur une terrasse couverte est ouvert en saison.
