San Diego Californie—La Karl Strauss Brewing Company organise sa deuxième célébration annuelle de collaboration en matière de bière indépendante ! La brasserie a rassemblé 30 brasseries locales indépendantes pour organiser une fête meurtrière pendant la San Diego Beer Week, le tout pour célébrer la communauté brassicole collaborative de la ville. Collabapalooza a été élu meilleur événement brassicole de 2017 par les lecteurs de La côte ouest journal de la bière artisanale et fera son retour très attendu le 10 novembreème2018.
Chaque brasserie participante servira deux bières : un petit lot ou une bière rare de son choix ainsi qu'une bière brassée en collaboration avec une autre brasserie indépendante de San Diego. En plus d'échantillons illimités de ces collaborations ponctuelles et de ces sorties rares, Collabapalooza proposera à l'achat de la nourriture provenant de vendeurs locaux, des t-shirts sérigraphiés en direct et une tonne d'autres qui seront annoncés dans les semaines à venir.
Nous avons été vraiment ravis des retours de l’année dernière ! L’événement a eu beaucoup d’énergie et la liste des bières était phénoménale. Nous avons donc hâte de voir ce que nos amis brasseurs ont en réserve cette année. C’est vraiment quelque chose de voir autant de brasseurs indépendants se réunir et collaborer les uns avec les autres. C’est la raison d’être de notre communauté ! – Paul Segura Maître brasseur de R
Karl Strauss s'est engagé à soutenir sa communauté locale depuis qu'il a contribué au lancement de la scène de la bière artisanale à San Diego en 1989. Collabapalooza est un excellent exemple de ce soutien, car les bénéfices de l'événement bénéficieront à la fois à la San Diego Brewers Guild et à la North Park Main Street Association.
Le festival aura lieu le samedi 10 novembreèmede 13h à 17h sur le parking derrière l'Observatoire du Parc Nord. Les billets d'entrée générale au festival comprendront un verre de dégustation commémoratif Collabapalooza
Pour en savoir plus sur Collabapalooza et acheter des billets pour le festival, visitez www.karlstrauss.com .
Brasseries participantes
Collaboration avec Karl Strauss
Pizza Port Brewing Co.
Brassage de pierre
comment s'appelle la mousse de bière
Compagnie de bière Burgeon
SouthNorte Beer Co.
Brassage Thr3e Punk Ales
L'abbaye perdue
Brasserie Bay City
Société des bottes roses
Nickel Beer Co.
Plus les collaborations suivantes entre les brasseries de San Diego
Abnormal Beer Co avec Green Flash Brewing
AleSmith Brewing Company avec le cidre Newtopia
La bière amplifiée fonctionne avec TapRoom
Bagby Beer Company avec Benchmark Brewing Company
saveurs de bière
Bear Roots Brewing Co avec Escondido Brewing Co
Société brassicole de référence avec la brasserie OB
Black Plague Brewing Company avec Pat Korn de Cellar 3
Booze Brothers Brewing Co avec Culver Beer Co
Burgeon Beer Company avec Rip Current Brewing Company
Brassage de barbe brûlante avec Nickel Beer Co 
Coronado Brewing Company avec BNS Brewing Co
Council Brewing Company avec Gravity Heights
Duck Foot Brewing Co avec Mike Hess Brewing Co
Eppig Brewing avec de la bière des temps modernes
Société brassicole d'automne avec Barley Forge Brewing Co
Half Door Brewing Co avec Benchmark Brewing Company
Mother Earth Brewing Company avec Battlemage Brewing
North Park Beer Co avec Burgeon Beer Company
Projet pur avec la bière des temps modernes
Resident Brewing Co avec Thunderhawk Alements
guilde des brasseurs du Maine
Brasserie Rouleur avec la Cerveceria Papa Marce
Société brassicole de San Diego avec Thorn Brewing Co
Guilde des brasseurs de San Diego avec Capital of Craft IPA
Second Chance Beer Company avec la nouvelle société de brassage anglaise
South Park Brewing Company avec Wild Barrel Brewing
SouthNorte Beer Co avec Cerveceria Insurgente
Thorn Brewing Co avec Thr3e Punk Ales Brewing
Brassage Thr3e Punk Ales avec la brasserie Chula Vista et Groundswell Brewing Company
À propos de la brasserie Karl Strauss
Karl Strauss Brewing Company est fièrement indépendante depuis 1989, pionnière sur la scène de la bière artisanale avec des bières innovantes comme Aurora Hoppyalis IPA Queen of Tarts Dark Sour et Wreck Alley Imperial Stout. La brasserie a remporté 110 médailles depuis 2009 et a été honorée du prix Mid-Size Brewing Company of the Year au Great American Beer Festival en 2016. Pour plus d'informations, visitez www.karlstrauss.com ou appelez la brasserie au (858) 273-2739. Partagez-le. Acclamations.
Contact médias
Marc Weslar
Téléphone : 760.707.2426
