Hangar 24 Craft Brewery, l'un des 100 meilleurs brasseurs artisanaux du pays, est devenue la première brasserie artisanale du sud de la Californie à proposer à la fois de la bière en canette et en bouteille avec la sortie de canettes de 12 onces de Helles Lager et d'Orange Wheat. La nouvelle gamme de canettes de 12 onces de Hangar 24 est actuellement disponible dans sa salle de dégustation et sera distribuée dans des emplacements sur site et hors site en Californie à partir du 17 décembre. La brasserie artisanale achève également sa dernière extension d'installation pour augmenter la production et rénover sa salle de dégustation, entre autres améliorations.
Downers Grove, Illinois — Alter Brewing Company a élargi sa gamme d'offres en conserve toute l'année pour inclure sa India Pale Ale de style Nouvelle-Angleterre, de plus en plus populaire, Hell Hazed Over. Cette bière brumeuse met en valeur les arômes vibrants et les saveurs juteuses produites par de généreux ajouts de houblons Sultana, Mosaic et Amarillo. Une sensation en bouche douce et crémeuse, ainsi que les saveurs tropicales et d'agrumes du houblon, composent une bière très appréciée.
Nous sommes ravis de vous présenter Cerveza Sin Frontera, une collaboration en trois parties entre Jester King, Crooked Stave Artisan Beer Project à Denver, Colorado et la Brasserie Trois Dames à Sainte Croix, Suisse. Le concept derrière Cerveza Sin Frontera était de brasser une recette identique, de la refermenter dans le même type de fûts (sherry espagnol) à trois endroits différents sur terre, et de permettre aux micro-organismes propres à chaque brasserie de conférer à la bière des caractéristiques intéressantes et différenciantes. En d’autres termes, Cerveza Sin Frontera cherche à explorer l’impact de la fermentation en culture mixte sur une recette identique de moût (bière non fermentée). Il souligne comment la fermentation qui existe en dehors du monde de la levure de bière en culture pure a la capacité de créer une bière unique avec un sentiment d'appartenance.
Braxton Brewing Company lancera sa Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout, Dark Charge, lors de sa troisième Winter Block Party annuelle le samedi 2 décembre. L'Imperial Stout vieillie en fût sera commercialisée en 22 oz. bouteilles avec six variantes.
San Diego, Californie — 4 août 2016 | Karl Strauss Brewing Company ouvrira une nouvelle brasserie et brasserie satellite à Anaheim le mois prochain. Juste en face du Angel Stadium, ce nouvel emplacement étend la capacité de brassage en petits lots de la brasserie. Équipée d'une brasserie de 7 barils, de deux cuves de fermentation et de trois cuves brite, cette brasserie a le potentiel de produire plus de 35 versions uniques de bière fraîche en petits lots brassée sur place. La brasserie satellite d'Anaheim étend l'infrastructure brassicole de l'entreprise à dix sites de brasserie dans le sud de la Californie, y compris leur principale brasserie de production à Pacific Beach. Nous sommes ravis d’étendre notre programme de petits lots. Nous donnons à nos brasseurs la liberté d'expérimenter sur nos systèmes satellites et cela s'est avéré très utile pour lancer notre prochaine grande version, comme Aurora Hoppyalis ou Mosaic Session IPA. –Matt Johnson, maître brasseur, Karl Strauss Brewing Company.
Le roi des bières éteintes – l’insaisissable broyhan – est en train d’être ressuscité à la brasserie Seedstock.
Après la frénésie vécue par le Mississippi, la Louisiane et le Tennessee pour mettre la main sur une pinte ou un growler de la version limitée de Southern Prohibition Brewing, l'IPA houblonnée à sec, ils ont décidé de sortir un autre lot en août. Crowd Control est une IPA américaine à saut en avant. Un houblonnage abondant en bouilloire et un houblonnage à sec approfondi maintiennent le malt sous contrôle, tout en mettant en valeur les saveurs et le nez d'une IPA qui peut à peine être contenue. Une symphonie de pamplemousse, de houblon de pin et d’agrumes, c’est un excellent témoignage du véritable art du houblonnage à sec. Buvez frais et ne résistez pas.
San Diego, Californie — 6 novembre 2015 Comme ils le font chaque année pour la célébration de la San Diego Beer Week, Karl Strauss vient de sortir son très convoité Peanut Butter Cup Porter. Brassée à l'origine pour la San Diego Beer Week en 2012, cette version unique d'un porter classique et robuste a connu un succès instantané et a inspiré d'autres brasseries de San Diego à lancer leurs propres bières au beurre de cacahuète. Le Peanut Butter Cup Porter de KARL est devenu si populaire que la brasserie a dû tripler sa production chaque année au cours des trois dernières années.
Produit professionnellement par HDE Agency en partenariat avec SanTan Brewing Company, le 7e festival annuel primé de la bière artisanale en conserve ameriCAN™ s'étend cette année à un nouvel emplacement au parc Margaret T. Hance à Phoenix. Avec beaucoup plus d'espace pour les activités et situé au cœur de Phoenix, le nouvel emplacement permettra de proposer plus de bière, de nourriture et de divertissement.
Columbus, Ohio – L'Ohio Craft Brewers Association (OCBA), la guilde à but non lucratif qui œuvre pour soutenir les brasseurs artisanaux locaux par le biais de plaidoyers, de marketing, d'événements et d'opportunités éducatives, dévoile une nouvelle identité de marque pour célébrer l'énorme croissance de l'industrie. L’industrie brassicole artisanale de l’Ohio a parcouru un long chemin au cours des dernières années, le nombre de brasseries dans notre État ayant plus que doublé, passant de 58 en 2012 à 130 aujourd’hui. L'OCBA a fait appel à l'agence primée Fahlgren Mortine, basée à Columbus, pour l'aider à renommer l'organisation et à rehausser le profil de la guilde des brasseurs et des boissons exceptionnelles produites par ses membres.
Molly's Spirits et New Image Brewing lancent leur bière Collaboration Festival le vendredi 10 avril : Breakfast at Molly's.
Sun King Brewery, le deuxième plus grand brasseur de bière de l'Indiana, est ravi de commencer à étendre la distribution de sa bière Fresh•Local•Beer par l'intermédiaire de Monarch Beverage Company, le plus grand distributeur de bière et de vin de l'Indiana, à 39 comtés du sud de l'Indiana, y compris les villes de Terre Haute, Evansville, Clarksville et New Albany à partir de ce mois-ci.
DENVER, CO — Étourdissez le chiot ! Brûlez la baleine ! Station 26 Brewing Co. est ravie d'accueillir les fans de Phish à Denver pour leur spectacle au Dick's Sporting Goods Park en lançant deux bières spéciales sur le thème de Phish, du 31 août au 2 septembre pendant le week-end de la fête du Travail. Les deux bières seront disponibles à la pression tout au long du week-end et dans des crowlers de 32 onces spécialement conçus, disponibles en quantité limitée chaque jour à la salle de robinetterie de Park Hill de la brasserie.
PORTLAND, OR — Thirsty Monk, brasseur de Belgian-Rooted Modern Ales et exploitant de bars à bières artisanales de renommée mondiale, a annoncé aujourd'hui qu'il accueillerait ses amis de Tight Tacos Food Truck dans la cuisine de leur emplacement de Hawthorne Street après qu'un différend avec le propriétaire a conduit à la fermeture de Growler's Taproom la semaine dernière, laissant le fournisseur de tacos de rue sans espace.
La bière rassemble les gens depuis des décennies. Et maintenant, depuis le début des mesures de confinement liées au COVID-19, les amateurs de bière ne visitent pas autant, voire pas du tout, leurs brasseries préférées – et ils ressentent le vide.
ATLANTA – SweetWater Brewing Company annonce une distribution étendue au nord de l’Indiana avec Indiana Beverage
LONGMONT, CO • 6 juillet 2015 – Leftapalooza, mettant en vedette le Mile High Tribute Band Competition, est de retour pour sa cinquième année !! L'expérience ultime en matière de musique et de bière artisanale de Left Hand Brewing Company rassemble certains des groupes de reprises les plus talentueux du pays pour aider à collecter des fonds et à soutenir la lutte contre la leucémie.
Spokane, WA… No-Li célèbre cette année le 40e anniversaire de Spokane en accueillant l'Exposition universelle de 1974 et l'héritage durable de bien qu'elle a créé localement, dans le nord-ouest du Pacifique et à travers l'Amérique, avec son blé d'été Expo '74.
San Diego, Californie — Karl Strauss Brewing Company organise sa deuxième célébration annuelle de collaboration en matière de bière indépendante ! La brasserie a rassemblé 30 brasseries locales indépendantes pour organiser une fête meurtrière pendant la San Diego Beer Week, le tout pour célébrer la communauté brassicole collaborative de la ville. Collabapalooza a été élu meilleur événement brassicole de 2017 par les lecteurs du journal sur la bière artisanale The West Coaster et fera son retour très attendu le 10 novembre 2018.
7 mars 2017 – Kansas City – Boulevard Brewing Company a annoncé aujourd'hui que ses bières seront disponibles dans le Wisconsin à partir du 3 avril. La brasserie de Kansas City a nommé Beechwood Sales