L'Association des Brasseurs publie pour la première fois des données sur la diversité des employés des brasseries

Pour la première fois, la Brewers Association (BA) rend compte des données sur la diversité des employés des brasseries.

Les éditeurs BA de CraftBeer.com sont une association professionnelle qui aide les brasseries artisanales dans de nombreux domaines, comme le soutien au progrès technique, l'organisation d'événements et l'offre d'une gamme de services qui aident leurs brasseries membres à gérer leurs entreprises.

Les données et les rapports font partie de ces services membres car ils donnent un aperçu aux propriétaires d'entreprise. Bart Watson, l'économiste en chef de la BA, est responsable de l'analyse des données et de leur interprétation.

La BA a ajouté des questions de référence sur la diversité des employés à son enquête annuelle auprès des membres et c'est là que le données sur la diversité des employés de la brasserie d'où vient l'organisation livrée aujourd'hui.

Qu’est-ce qui a motivé la BA à compiler et à présenter des données sur la diversité des employés des brasseries ?

lecture de la brasserie Oakbrook

La raison la plus simple pour comparer ces données est que vous ne pouvez pas mesurer les changements futurs à moins de savoir par où commencer avec les écritures de Watson.

Les résultats de l’enquête ne sont pas incroyablement surprenants : la majorité des personnes qui travaillent dans les brasseries sont des hommes blancs. Examinons quelques-unes des autres découvertes.

( LIRE: Les brasseries Rust Belt créent un optimisme à moitié plein en verre à pinte )

Informations tirées de l'enquête sur les données sur la diversité des employés de BA Brewery

Il y a une forte présence masculine parmi les employés de la brasserie qui portent le titre de brasseur ; environ 7,5 pour cent du personnel des brasseries déclarantes employait une femme dans le rôle de brasseur.

La représentation féminine parmi les employés des brasseries artisanales atteint environ 37 pour cent dans les postes hors production et hors service. Le segment qui emploie le plus de femmes est le personnel de service des brasseries (54 pour cent).

L'enquête a également interrogé les brasseries sur l'origine ethnique de leurs employés. Quatre-vingt-huit pour cent des personnes qui possèdent des brasseries artisanales sont blanches, tandis que les Indiens d'Amérique ou les autochtones de l'Alaska représentent 4 pour cent des Asiatiques et des Hispaniques, soit 2 pour cent, et les propriétaires de brasseries noirs représentent 1 pour cent.

La composition ethnique devient un peu plus diversifiée lorsque l’on considère les employés occupant des postes non brassicoles au sein des équipes de production ; Les employés hispaniques des brasseries représentent 7 pour cent du personnel de production non brassicole et les employés noirs 3,5 pour cent. Concernant le personnel des services de brasserie, l'enquête indique que les employés hispaniques représentent environ 7,5 pour cent, tandis que les employés noirs représentent un peu plus de 4 pour cent.

photo de gamin

Watson présente plus de points de données dans son article sur BrewersAssociation.org; les données sont un contenu réservé aux membres. Vous pouvez également obtenir quelques découvertes supplémentaires de la directrice du programme BA Craft Beer, Julia Herz, dans son article. Les données sur la diversité sont disponibles : les brasseries artisanales ont de la marge et des ressources pour s'améliorer .

( GRAPHIQUE: IPA médaillées d'or )

Les résultats de l’enquête fournissent des points de référence

Comme Watson le fait référence, les données de l'enquête sur la diversité des employés des brasseries visent à fournir à l'industrie des références afin que les dirigeants intéressés par la diversification du personnel puissent mesurer si leurs efforts portent leurs fruits lorsque la BA recueillera les résultats de l'enquête à l'avenir.

Vous ne pouvez pas mesurer les changements futurs à moins de savoir par où commencer. Bart Watson, économiste en chef de l'Association des brasseurs

grincer

Les propriétaires de brasseries, les dirigeants de la communauté de la bière artisanale, les guildes d'État de la BA et d'autres entreprises qui soutiennent les petits brasseurs indépendants travaillent déjà à la création d'une industrie plus diversifiée.

Nous assistons à des festivals de bière qui célèbrent des femmes comme Bières sans(sans) barbe à New York et FemAle Brew Fest dans le sud de la Floride. Fête fraîche le festival et symposium de la bière qui rassemble des brasseurs et des amateurs de bière noirs et hispaniques a tenu son deuxième événement annuel ce mois-ci.

Les comités de diversité sont actifs au niveau de l'État, comme au sein de la Massachusetts Brewers Guild, ainsi qu'au niveau national au sein de la Brewers Association. (Vous pouvez en savoir plus sur le article dans le Boston Globe a discuté de la diversité dans la bière artisanale (l'article publié il y a quelques semaines n'incluait donc pas les nouvelles données de la BA). La Massachusetts Brewers Guild et sa directrice exécutive Katie Stinchon ont écrit une réponse visant à montrer qu'ils s'efforcent de créer une base d'employés et de fans plus diversifiée – un sentiment que d'autres leaders de l'industrie ont exprimé.

Dans la réponse de la guilde que nous publié sur CraftBeer.com, le conseil d'administration écrit : La bière a pour habitude de rassembler les gens et d'améliorer notre jeu, nous aidant à faire tomber les barrières et à construire des ponts. Continuons à nous inspirer les uns les autres et élargissons le cercle de la bière artisanale, une pinte à la fois.

Jess Boulanger

Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.

CraftBeer.com est entièrement dédié aux petites brasseries américaines indépendantes. Nous sommes publiés par la Brewers Association, un groupe commercial à but non lucratif dédié à la promotion et à la protection des petits brasseurs artisanaux indépendants d’Amérique. Les histoires et opinions partagées sur CraftBeer.com n’impliquent pas l’approbation ou les positions prises par l’Association des Brasseurs ou ses membres.