Les montagnes du Colorado reçoivent leur première couche de neige, signe certain que la chute approche. Pour marquer le changement des saisons Brasserie Nouvelle Belgique dévoile sa programmation d'automne. La Pumpkick Ale acidulée et épicée fait un retour saisonnier et la populaire aigre-houblonnée à sec Le Terroir rejoint la série Lips of Faith.
La bière à la citrouille traditionnellement épicée de la Nouvelle-Belgique se démarque des autres avec une touche acidulée de canneberge pour une explosion de saveurs saisonnières. Pumpkick verse une orange brillante légèrement brumeuse remplie de jus de citrouille, de cannelle, de muscade, de piment de la Jamaïque, une dose vive de canneberge et une touche de citronnelle. La sensation en bouche est crémeuse grâce à l'avoine ajoutée, suivie d'une finale à séchage rapide, faisant de la Pumpkick la bière parfaite pour lancer l'automne.
L'été et l'automne sont l'une de nos saisons préférées en raison de son climat idéal et de ses aliments inspirés des récoltes, a déclaré Lauren Salazar, responsable des marques spécialisées pour la Nouvelle-Belgique. La Pumpkick est la bière parfaite pour accompagner les après-midi chauds et ensoleillés et les fraîches soirées d'automne. Elle a une touche acidulée inattendue de canneberges, une couleur orange vif et des épices d'automne qui en font une excellente bière pour l'automne.
La Pumpkick Ale pèse 6 % ABV et 18 IBU et est maintenant disponible en packs de 6 et 12.
Le Terroir, nommé d'après le terme français signifiant la terre, présente le nez audacieux et houblonné d'une IPA américaine ainsi que le pli d'un sour bien conçu. Felix, un aigre pâle vieilli sous bois, est houblonné à sec avec des houblons Amarillo et Galaxy pour créer Le Terroir. Les tons de mangue et de pêche du houblon complètent de manière ludique la structure vieillie sous bois sans aucune amertume.
Le Terroir est une bière aigre magnifiquement équilibrée avec du houblon Amarillo et Galaxy qui adoucit un peu l'aigre et ajoute de la complexité au houblon, a déclaré Salazar. Une partie de la beauté du Terrior réside dans le fait qu’il est un peu différent à chaque fois que nous le mélangeons – les bières boisées sont tellement amusantes et dynamiques de cette façon.
Le Terroir affiche 7,5 pour cent ABV et 12 IBU. Il est disponible en 22 onces. bombardiers et en projet.
Pour trouver Pumpkick et Le Terroir près de chez vous, utilisez l'outil de localisation de New Belgium Libation : NewBelgium.com/Beer/Finder .
Pour plus d'informations sur la visite de New Belgium Brewing NewBelgium.com. Vous pouvez également suivre la Nouvelle-Belgique sur Facebook à Facebook.com/NewBelgium et Twitter @NewBelgium. À propos de la nouvelle brasserie belge
New Belgium Brewing, fabricant de la Fat Tire Amber Ale et d'une multitude de bières d'inspiration belge, est reconnu comme l'un des meilleurs lieux de travail du magazine Outside et l'une des meilleures petites entreprises du Wall Street Journal. La brasserie, détenue à 100 % par ses employés, est une entreprise de niveau Platine respectueuse des vélos, désignée par la League of American Bicyclists comme l'un des lieux de travail les plus centrés sur la liberté de World Blu et certifiée B Corp. En plus de Fat Tire, New Belgium brasse dix bières toute l'année ; Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Snapshot Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Lager Blue Paddle Pilsner Abbey Belgian Ale et Trippel. Apprenez-en davantage sur NouveauBelgique.com .
