EVERETT MA – 31 octobre 2016 – Down The Road Beer Company est heureuse d'annoncer la Patchwork Kilt Scottish Ale, le dernier ajout à la gamme de bières de session de l'entreprise. Cette bière maltée est d'une complexité envoûtante avec de profondes notes rustiques de fruits secs et de miel frais. Patchwork Kilt atteint 4,5 % ABV, l'équilibre parfait pour prendre l'avantage sans perdre la tête. Cette Ale présente une robe cuivrée foncée avec une mousse crémeuse. Le nez est épais et presque pané avec une légère note de groseille. En bouche, le Kilt est doux, presque soyeux, avec une délicate douceur miellée qui cède la place à un malt torréfié et à une fumée chaleureuse.
Chaque bière de Down The Road s'inspire d'un personnage du folklore en mettant souvent l'accent sur la région d'où la bière est originaire. Le Patchwork Kilt est un hommage à une histoire de fantômes, le batteur sans tête du château d'Édimbourg, parfait pour Halloween ! .
Le Patchwork Kilt a été brassé sous contrat à la Dorchester Brewing Company à Dorchester MA. Il s'agit de la première bière brassée par Down The Road dans la première et unique installation de brassage en partenariat dédiée de la Dorchester Brewing Company à Boston. En réponse à la forte demande des clients pour sa bière fraîche et inspirée, Down The Road ouvrira sa propre Taproom et sa propre brasserie à Everett MA début 2017 et élargira également ses relations de brassage sous contrat. La société espère brasser des styles supplémentaires chez Dorchester Brewing Company plus tard cette année tout en maintenant ses relations brassicoles existantes. Down The Road sera le premier partenaire brassicole de Dorchester Brewing, ouvert en juillet 2016.
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Pour célébrer ce partenariat et la sortie de la Patchwork Kilt Scottish Ale de Down the Road, les sociétés organisent une soirée de lancement à la Dorchester Brewing Company au 1250 Massachusetts Avenue à Dorchester le vendredi 4 novembre de 18h à 23h. L'événement comprendra des plats écossais traditionnels gratuits de The Haven à Boston ainsi que des produits spéciaux Down the Road Beer. Des partenaires de Down the Road seront sur place pour servir le Kilt. Pour plus d’informations sur l’événement, visitez www.downtheroadbrewery.com ou www.dorchesterbrewing.com . À partir de cette semaine, le Patchwork Kilt sera vendu dans les magasins de détail de l'est du Massachusetts en canettes de 16 onces et en fût dans certains établissements.
Chaque bière de Down The Road s'inspire d'un personnage du folklore en mettant souvent l'accent sur la région d'où la bière est originaire.
À propos de The Road Beer Company
Down The Road Beer a fait sa première marque officielle sur le marché de la bière artisanale de la région métropolitaine de Boston avec le lancement de sa signature Pukwudgie Pale Ale en avril 2015. Cependant, le fondateur et brasseur en chef de l'entreprise, Donovan Bailey, a commencé à brasser de la bière il y a plus de 20 ans avec son père. Down The Road apporte un caractère unique au marché de la bière artisanale en allant à contre-courant de la tendance pour créer la prochaine innovation la plus folle. Au lieu de cela, l'entreprise se concentre sur la création de bière fraîche de haute qualité brassée localement dans le Massachusetts et inspirée des techniques de brassage traditionnelles. Down The Road est basé à Everett MA et a déjà vendu ses bières dans plus de 700 points de vente, bars et restaurants. La société prévoit d'ouvrir un Taproom à Everett début 2017 pour poursuivre sa mission consistant à apporter à la bière sa bière fraîche, locale et inspirée « Down The Road ». Visite www.downtheroadbrewery.com ou suivez l'entreprise sur Facebook Twitter ou Instagram à @DTRBrewery pour en savoir plus.
À propos de la Brasserie Dorchester
Dorchester Brewing Company est une brasserie partenaire de 25 000 pieds carrés et une salle de dégustation publique située au 1250 Massachusetts Avenue Dorchester MA. Dorchester Brewing Company offre aux brasseurs commerciaux une opportunité clé en main de produire des emballages et de stocker leurs bières dans des installations bien situées à Boston. Les visiteurs peuvent déguster jusqu'à 20 bières pression différentes, mettant en vedette les bières de la Dorchester Brewing Company ainsi que des bières partenaires. La Dorchester Brewing Company propose également des événements de food trucks sur place et des événements privés avec des visites et de la bière fraîche à emporter. www.dorchesterbrewing.com
