DALLAS – Cette Cinco de Mayo Lakewood Brewing Company présentera aux fans de The Temptress une variante plus audacieuse de leur populaire stout au lait impérial. Mole Temptress, la deuxième version de leur série limitée Seduction, célèbre les saveurs culturelles de
Inspiré par les sauces traditionnelles savoureuses utilisées dans une variété de cuisine mexicaine, Mole Temptress incorpore de nombreux ingrédients spéciaux : des piments assortis, dont du guajillo ancho chipotle et de la cannelle pasilla, ainsi que des éclats de cacao 100 % purs provenant d'une collaboration avec la société DFW. Mec Chocolat Sucré .
possibilité de session
Nous avons introduit Mole Temptress pour la première fois en 2013 sous la forme d'un petit fût unique et la grande réponse positive nous a amenés à le ramener cette année, a déclaré Wim Bens, fondateur de Lakewood Brewing Company. La bière possède une chaleur subtile provenant de la variété de piments que nous utilisons, un soupçon de cannelle et une profondeur supplémentaire de saveur de cacao.
Les ingrédients sont combinés et ajoutés vers la fin de la fermentation. Ils s'infiltrent lentement en conférant toutes leurs saveurs uniques à la bière, a déclaré Bens.
Le produit final offre le même goût doux et séduisant que les gens connaissent et aiment chez Temptress avec une petite touche subtile de saveurs festives.
Bens a ajouté En 2015, nous espérons commencer à mettre en bouteille la série Seduction avec l'agrandissement de notre brasserie.
La plupart des bars et restaurants qui proposent la Mole Temptress limitée servent déjà la Temptress régulière. Pour une liste complète, les amateurs de bière peuvent obtenir des informations à jour sur Lakewood Brewing Company. Facebook page ou sur Gazouillement.
À propos de Lakewood Brewing Company
Lakewood Brewing Company produit des bières artisanales d'inspiration internationale. Ses diverses variétés comprennent des bières saisonnières et légendaires en petits lots toute l'année. Les bières Lakewood sont disponibles dans toute la région de Dallas-Fort Worth Lakewoodbrewing.com
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