Le Commonwealth de Pennsylvanie a une longue histoire de résidents au service de cette grande nation par le biais du service militaire. La Garde nationale de Pennsylvanie remonte au milieu des années 1700, lorsque Benjamin Franklin a organisé la première milice de Pennsylvanie. Au cours des années de la guerre d'indépendance, les régiments de Pennsylvanie comptaient parmi les unités les plus peuplées de l'armée continentale.
Depuis l’ère coloniale, les citoyens de Pennsylvanie se sont mobilisés pour répondre à l’appel aux guerres de leur pays, tant chez eux qu’à l’étranger. Ils ont servi dans les unités de réserve de la Garde PA et en service actif. Aujourd'hui, plus de 350 000 vétérans de l'armée de l'air, de la marine et de la garde côtière vivent dans le Commonwealth et continuent de servir ou se préparent à la retraite.
La Pennsylvanie est donc fière de dire qu’elle est à l’avant-garde en matière de service rendu à cette grande nation. Et ce service ne s’arrête pas aux entreprises détenues dans tout le Commonwealth. Les anciens combattants ont mis à profit tout ce qu’ils ont appris dans l’armée et ont ramené ces compétences dans le monde civil, notamment dans l’industrie brassicole.
Un autre domaine dans lequel la Pennsylvanie est un leader ? Bière artisanale ! En tant que premier producteur de bière du pays, la Pennsylvanie compte aujourd'hui plus de 300 brasseries en activité et d'autres s'y ajoutent chaque mois. Ils vont des petites brasseries artisanales aux franchises en expansion en passant par les brasseries de plus grande production. liste complète des brasseries PA ici .
Niché dans cette liste se trouve un groupe de brasseries appartenant ou exploitées par des vétérans qui utilisent leurs compétences perfectionnées dans les branches de service de cette nation pour créer des bières vraiment impressionnantes.
C'est pourquoi ils sont ravis d'annoncer que pour le week-end du Memorial Day 2019, 15 de ces brasseries de Pennsylvanie se réunissent pour la toute première collaboration à l'échelle de l'État en soutien aux anciens combattants ! Cette bière sera brassée par des Vétérans dédiés au service et au sacrifice des Vétérans. Ce sera le premier du genre mais certainement pas le dernier. L'objectif est de rassembler tout le monde pour une bière de dédicace pour le Memorial Day et le Veterans Day.
Pour leur première séance de brassage, ils brasseront dans la nouvelle brasserie Newfangled Brew Works, dans l'est d'Harrisburg. Il est situé au centre de toutes les brasseries et dispose d'une toute nouvelle brasserie de 15 barils et de fermenteurs que nous pouvons utiliser. Adam Cole, copropriétaire et brasseur en chef, a offert ses installations pour ce projet. Ces brasseries se réunissent toutes à la mi-avril pour brasser cette bière qui sera commercialisée à temps pour le week-end du Memorial Day. Les bénéfices de cette bière seront directement reversés à une œuvre caritative.
Actuellement, 15 brasseries se sont inscrites pour collaborer, ainsi que d'autres entreprises de Pennsylvanie appartenant à des vétérans. Vous pouvez voir la liste complète des brasseries participantes ci-dessous. Parallèlement à ces brasseries, ils ont créé des entreprises telles que Deer Creek Malthouse GEMS Hop Farm et First Sip Brew Box, qui appartiennent toutes à des vétérans.
La bière sera une Double IPA avec une sortie prévue pour le week-end du Memorial Day dans toutes les brasseries participantes. Restez à l'écoute et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour plus de détails.
Brasseries participantes à ce projet :
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- Brasserie Aston Abbey – Aston
- Brasserie Forêt-Noire – Ephrata
- Brasserie Couch – Pittsburg
- Brasserie Cox – Elizabethtown
- Travaux de robinet de collusion – York
- Brasserie GearHouse – Chambersburg
- McAllister Brewing Co – Nord du Pays de Galles
- Nouvelles brasseries Fangled – East Harrisburg
- Brassage Root Down – Phoenixville
- Brasserie Seven Sirens – Bethléem
- Brasserie Shubrew – Zelienople
- Brasserie Stonebridge – Johnstown
- Brassage du drapeau en lambeaux – Middletown
- Ten7 Brewing – Nord du Pays de Galles
- Union Brothers Brewing – Harmonie
- Brasseries en Pennsylvanie
- Malterie Deer Creek – Glen Mills
- Houblon GEMS Farms – Carlisle
- Boîte à bière première gorgée
Si vous êtes une entreprise/brasserie appartenant à un vétéran et que vous souhaitez rejoindre ce projet directement.
