SAN DIEGO – Suite au succès de North Island IPA, Coronado Brewing lance la prochaine bière de sa série Knoxville – Peach Cruiser IPA – à temps pour l'été. La série Knoxville de Coronado a fait ses débuts plus tôt cette année et propose trois bières spéciales distribuées dans tout le réseau de Coronado dans des canettes de six paquets de 22 onces et à la pression. La série propose aux buveurs de bière des bières amusantes et intéressantes disponibles à l'achat sur les étagères des magasins jusqu'à épuisement des stocks. Peach Cruiser IPA est le deuxième opus de la série et fait suite à la très bien accueillie North Island IPA. Early Bird Milk Stout devrait être la troisième version plus tard cette année.
Peach Cruiser est une IPA de style San Diego brassée en pensant à l'été. La bière est brassée à partir d'un mélange de houblons Mosaic Citra et Azacca avec de la purée de pêche fraîche ajoutée pour compléter le houblon d'agrumes tropicaux. Quand je pense à l'été, je pense aux fruits tropicaux et à la plage, déclare Mark Thiesen, brasseur en chef de la Coronado Brewing Company. Le mélange de houblons que nous avons utilisé fait ressortir toutes les caractéristiques vives des fruits tropicaux que vous recherchez dans une bière d'été et la purée de pêche fraîche complète et rehausse joliment ces saveurs. Le résultat final est une IPA incroyablement facile à boire et rafraîchissante, parfaite pour les activités de plein air.
Peach Cruiser IPA fera ses débuts Emplacements de Coronado www.coronadobrewing.com . Restez côtier. Acclamations.
- Style:
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- Fiche de vente : http://bit.ly/peachcruiser
Copie de l'étiquette :
Nous avons pris une IPA de style San Diego et y avons ajouté de la purée de pêches fraîches pour compléter le houblon des agrumes tropicaux. Le résultat est une IPA non filtrée facile à boire avec des tonnes de fruité d'agrumes et de pêche et une finale modérément houblonnée/amère.
À propos de la brasserie Coronado
En 1996, alors que la bière artisanale était encore un terme étranger et que le comté de San Diego n'abritait qu'une poignée de brasseries, les frères Chapman, Ron et Rick, ont ouvert une brasserie artisanale dans leur ville natale de Coronado. Aujourd'hui, CBC reste fidèle à ses racines de San Diego en brassant des bières abondamment houblonnées de style côte ouest qui sont aujourd'hui disponibles dans 14 États américains et 12 pays. En plus du pub établi de longue date à Coronado, l'entreprise a ouvert une salle de dégustation à l'intérieur de son établissement de San Diego.
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