Smuttynose Brewing possède un parcours de disc golf de 9 trous sur le terrain de sa brasserie. (Brasserie Smuttynose)Au-dessus des rivières, autour des arbres et dans les cieux d'été, des disques aux couleurs vives s'envolent vers des paniers métalliques pour faire sonner les chaînes. Le regard du golfeur suit le vol du disque jusqu’à son atterrissage. Ensuite, le golfeur récupère une bière artisanale locale pour une gorgée bien méritée.
D’un océan à l’autre, des montagnes aux forêts boisées, les disc golfeurs adorent associer leur sport à la culture de la bière artisanale. La combinaison des deux offre un moyen d’entrer dans les grands espaces, de faire partie d’une communauté et de découvrir l’ambiance locale.
La grande idée d’Anderson Valley Brewing : le disc golf
Il y a presque 20 ans, l'actuel maître-brasseur de Anderson Valley Brewing Co. Dans le nord de la Californie, Fal Allen se souvient avoir joué à différents jeux de plein air avec ses collègues après la journée de travail. Finalement, quelqu’un a dit : que diriez-vous du disc golf ?
Les propriétaires ont accepté. Et quatre paniers ont été initialement installés sur le chemin menant à un parcours de 18 trous qui allait devenir le premier parcours de disc golf du pays dans une brasserie.
De nombreuses brasseries artisanales opèrent à l'extérieur et soutiennent le mode de vie en plein air, a déclaré Allen. Le disc golf est un moyen de sortir, de se promener et de s'amuser.
La structure du disc golf est similaire au golf-balle dans lequel les parcours sont composés de neuf ou 18 trous avec des pars désignés. Les disques sont conçus avec différents objectifs – tels que les drivers de milieu de gamme et les putters – et sont lancés vers des paniers métalliques pour terminer le tour.
La carte montre le parcours de disc golf d’Anderson Valley dans sa brasserie du nord de la Californie. (Vallée d'Anderson)Les visiteurs se rendant au parcours Anderson Valley Brewing peuvent acheter une bière spéciale pour les disc golfeurs — une bière blonde légère appelé Hop Hyzer Ale – à associer avec un jeu gratuit sur le parcours tranquille par 3. Ou, pour les golfeurs de disque plus sérieux, inscrivez-vous au tournoi de golf de disque Boontfling annuel de la brasserie et profitez de la camaraderie avec des golfeurs de disque de classe mondiale.
Ce sport aide les buveurs de bière à sortir, notamment lors de cours tels que Dry Dock Brewing Co. Piste de 9 trous à Aurora Colorado. Les golfeurs y jouent avec vue sur les montagnes Rocheuses.
Et le disc golf n’est pas réservé qu’aux intempéries. Certaines brasseries aident la communauté locale du disc golf à rester active en hiver.
Dry Dock organise une ligue de putting en salle pendant les mois de neige au cours de laquelle les membres jouent dans l'espace ouvert de l'entrepôt de 30 000 pieds carrés de la brasserie. Pendant qu'ils tentent de remporter des prix, ils peuvent déguster des bières telles que la Hazy de Dry Dock. VIOLENCE ou une infusion d'abricot aigre.
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Une partie de quelque chose de plus grand
Dry Dock possède une piste de disc golf de 9 trous dans sa brasserie Aurora Colorado. (Cale Sèche)L’une des raisons pour lesquelles le parcours de disc golf de Dry Dock commence juste devant la salle de dégustation (où les visiteurs peuvent récupérer une carte de score ou emprunter un disque en prêt) est de réellement faire partie d’une communauté.
Nous avons tout cet espace, alors pourquoi ne pas le faire, a déclaré Gabe Masry, directeur adjoint de la salle de robinetterie. C’est une bonne chose : nous nous soutenons tous plutôt bien.
Brassage artisanal en biseau à Bend, Oregon, se concentre sur la communauté et crée un lieu qui ressemble à un chez-soi pour les golfeurs de disque avancés et les curieux du sport (ou curieux des bières de spécialité de la brasserie). Des disques colorés tapissent les murs de la salle de dégustation et la télévision derrière le bar diffuse presque toujours des reportages sur les tournois de disc golf à travers des paysages époustouflants.
Nate et Valarie Doss, mari et femme, propriétaires de la brasserie, ont ouvert une salle de dégustation plus tôt cette année. Le couple a chacun grandi dans des familles de golfeurs – Valarie dans le nord-est de l’Ohio et Nate à Santa Cruz en Californie. Ils ont tous deux remporté plusieurs titres de champions du monde professionnels de disc golf. Valarie dit que créer une communauté grâce à la bière et au disc golf est formidable car on ne sait jamais qui franchira les portes.
Au disc golf, on rencontre tellement de nouvelles personnes et c'est ce que représente chaque rencontre, dit-elle. Vous découvrez la communauté à travers ces personnes.
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Disc Golf et bière artisanale partagent une expérience locale
Alors que les communautés de disc golf et de bière artisanale opèrent toutes deux aux niveaux national et international, il y a une joie de visiter différents lieux pour découvrir ce qui est spécial dans chaque destination.
Ce qui nous a amené à ce point, c'est le voyage à travers le disc golf. Nous sommes arrivés dans le plus petit coin des États et il y aurait une brasserie artisanale. Ils auraient des saveurs et une culture locales et auraient toujours la meilleure bière. Cela a accru notre passion pour la bière artisanale et le fait de rester local, a déclaré Valarie.
Valarie mentionne que les disc golfeurs parcourront le pays pour jouer un parcours et pareil avec les amateurs de bière pour trouver une bière. Son mari Nate ajoute que ce qui est le plus important pour eux, c'est la communauté, le voyage, l'excitation d'un nouveau parcours et bien sûr la rencontre avec des gens.
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Tout cela revient à apprendre à profiter et à faire partie de la terre locale et de sa communauté.
La corrélation vient du fait que lorsque vous jouez sur un parcours, vous voulez boire de la bière locale et beaucoup de disc golfeurs veulent le faire. Vous jouez un nouveau parcours et vous souhaitez boire une nouvelle bière. C’est formidable qu’ils veuillent soutenir les locaux de cette manière, a déclaré Allen.
Dry Dock Brewing aime que le parcours de disc golf aide les buveurs de bière à sortir. (Cale Sèche)Les cultures de base connectent les gens
Le maître brasseur d’Anderson Valley, ainsi que de nombreux autres acteurs de l’industrie brassicole, considèrent le disc golf et la bière artisanale comme des contre-cultures en pleine croissance. Ils se démarquent du courant dominant et procurent un certain type de plaisir.
Les Dosse conviennent que les deux passions sont d’origine populaire et connectent les gens sur une longueur d’onde similaire. Masry dit que les deux passent encore inaperçus pour de nombreuses personnes.
Le disc golf est au golf ce que la bière artisanale est au vin, dit Nate Doss.
Les subtilités et les éléments qui contribuent aux deux activités varient dans la création d’expériences. Si vous aimez la bière artisanale, Valarie a déclaré que vous pouvez prendre du recul et comprendre ce qu'il faut pour la produire, tout comme le disc golf.
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Comme tout sport, le disc golf peut être compétitif et frustrant - une véritable épreuve de créativité et de volonté où parfois ces deux choses s'alignent parfaitement et d'autres ne s'alignent pas du tout, a expliqué Alex Weaver, directeur des communications de Smuttynose Brewing Co. à Hampton dans le New Hampshire. Elle a aménagé un parcours de 9 trous en 2016 autour du terrain de sa brasserie.
De cette façon, cela peut ressembler beaucoup au brassage de la bière : la cohérence de la créativité en matière d’innovation et l’attention aux détails sont défendues avant tout, mais parfois les choses ne se passent tout simplement pas comme prévu.
Ainsi, qu'un disc-golfeur chevronné ou un buveur de bière chevronné se rende sur le parcours cet été dans des brasseries régionales, c'est une expérience de connexion surprise et de faire partie de la communauté - et de lever une pinte au son des chaînes qui sonnent.
Kimberly Bowker
Kimberly Bowker a bu sa première bière artisanale à l'ombre des montagnes Cascade à Bend, dans l'Oregon, et a travaillé à la brasserie Deschutes en tant que guide touristique et éducatrice en bière pendant trois ans. Elle passe actuellement son temps à enseigner l’écriture et à explorer des histoires de cœur pour découvrir comment nos vies s’entrelacent (surtout autour d’une pinte).
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