Saumon grillé IPA avec sauce crémeuse à l'aneth

Ingrédients

• 2 filets de saumon
• 2 cuillères à soupe de beurre réparties en 4 tampons
• 2 oignons verts
• 2 citrons, un en tranches et un pour le jus et le zeste
• 6 onces d'IPA

• 1 tasse de crème sure
• 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
• Sel et poivre au goût

Instructions

Pour préparer ce saumon grillé IPA avec une sauce crémeuse à l'aneth, mélangez la crème sure à l'aneth, le zeste de citron et le jus de citron dans un bol. Assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer jusqu'au moment de servir, puis déposer sur le saumon.

Chauffer le gril à feu direct moyen-vif. Pendant que le gril chauffe, créez un plateau avec du papier d'aluminium suffisamment grand pour contenir les filets de saumon (vous devrez peut-être doubler la feuille). Froissez les coins pour qu'ils retiennent le liquide.

Julie Slack est-elle mariée

Disposez les filets dans la barquette. Assaisonner les filets de sel et de poivre. Placer les tranches de citron et l'oignon vert sur le saumon. Verser VIOLENCE sur le saumon et sceller avec une couche supérieure de papier d'aluminium. Placer sur le gril et cuire environ huit

Soyez prudent en ouvrant car le saumon sera fumant.

Bryan M. Richards

Bryan M. Richards est un écrivain spécialisé dans la bière et les voyages basé à Charlotte. Son travail a été publié dans le Men's Journal Beer Advocate et à peu près tout ce qui contient le mot Charlotte. Un mec tout autour qui est un fier partisan du mouvement NE IPA.

Recettes suggérées

Recette de bœuf barbecue infaillible à l'Amber Ale pour la mijoteuse qui peut facilement être modifiée selon vos goûts et elle est également casher ! Parfait pour un repas de semaine chargé !

test du bac en ligne

La bière brune accompagne parfaitement la viande grillée. Essayez ces jarrets de jambon grillés accompagnés de choux de Bruxelles braisés à la bière et de galettes de pommes de terre.

La brasserie Fort Collin's partage sa recette d'automne pour une tarte aux pommes au chocolat noir de saison d'automne préparée avec sa saison d'automne.

Ce poulet croustillant en croûte de bretzel avec sauce à la bière et au fromage créé par Tessa de Handle the Heat a quelque chose pour tout le monde.