Gâteau aux épices à la bière d'isolement

Temps de préparation :Préparation 20 minutes | Cuire jusqu'à 50 minutes| Rendement: 6

Ingrédients

Instructions

1. Pour préparer ce gâteau aux épices, préchauffez le four à 375°F.
2. Beurrer et fariner un moule à pain de 9 x 5 pouces.
3. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, les clous de girofle, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le bicarbonate de soude et le sel. Annuler.
4. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à consistance légère et mousseuse.
5. Ajouter l'oeuf et bien battre.
6. Ajouter le mélange de farine en alternant avec Bière d'isolement et bien mélanger pour combiner.
7. Incorporez les noix hachées. (facultatif)
8. Verser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
9. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.

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