Philadelphie PA — La Pink Boots Collaborative Brew Day est née de la volonté de membres de participer à la Journée internationale de la femme en mettant en valeur le rôle des femmes dans l'industrie de la bière. Les sections et les membres de Pink Boots se réunissent avec les brasseries qui les soutiennent et brassent leur version du style de bière sélectionné. Le produit de la vente de la bière collaborative est reversé à la Pink Boots Society et est utilisé pour financer des bourses d'études pour ses membres.
Le chapitre local de Philadelphie se prépare le 8 mars depuis deux ans. Chaque année, nous choisissons une brasserie avec laquelle travailler et chaque année, le nombre de femmes participantes augmente. Cette année, nous organisons notre plus grande journée de brassage à ce jour, avec cinq brasseries de la région et une université organisant des journées de brassage, a déclaré Erin Wallace, présidente de la section de Philadelphie de la Pink Boots Society. La section nationale sélectionne le style de bière, chaque section/brasserie proposant sa propre version de ce style. Cette année, la Pink Boots Society s'est associée à YCH Hops pour créer un mélange de houblon spécial avec lequel chaque chapitre pourra brasser.
La brasserie Free Will organise la plus grande journée de brassage ouverte à toutes les femmes travaillant dans l’industrie de la bière. Leur bière Tenenit du nom de la déesse égyptienne de la bière Kölsch et une Double IPA belge. Les femmes du Brewing Science Program de l’Université des Sciences organiseront également une journée de la bière.
Journée de brassage du chapitre de Philadelphie de la Pink Boots Society 2018.Les différentes bières devraient sortir entre fin mars et début avril. Une partie des bénéfices sera reversée au Fonds de bourses d’études Pink Boots. Les ventes du Pink Boots Hop Blend contribueront à amplifier le pouvoir de collecte de fonds des collaborations de cette année. Au cours des deux dernières années, plusieurs femmes locales ont reçu des bourses Pink Boots, a déclaré Erin, ce qui les a aidées à recevoir des promotions et à poursuivre leur carrière dans l'industrie de la bière.
À propos de la Société des Bottes Roses : Pink Boots Society est une organisation internationale à but non lucratif et exonérée d'impôt aux États-Unis 501(c)3. Nous aidons à encourager et à inspirer les femmes professionnelles de la bière à faire progresser leur carrière grâce à l'éducation. Nos 2 700 membres aux États-Unis et dans d’autres pays du monde sont les leaders de l’industrie de la bière de demain et incitent les consommatrices à choisir la bière comme boisson de prédilection pour adultes. Inscrivez-vous à nos newsletters électroniques, achetez nos produits exclusifs Pink Boots et plus encore sur 
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À propos de la brasserie Sly Fox : Sly Fox Brewing Company est une brasserie artisanale régionale ultramoderne dotée d'une salle de dégustation attenante à Pottstown, en Pennsylvanie, ouverte en 2012 pour compléter sa brasserie vieille de 21 ans située à proximité de Phoenixville, en Pennsylvanie. Avec une distribution actuelle dans cinq États, dont la Pennsylvanie, New York, le New Jersey, le Maryland, la Virginie et le district de Columbia, Sly Fox a continué de gagner en popularité depuis sa première infusion en 1995.
À propos de la bière Zed : Zed's Beer/Bado Brewing à Marlton NJ est une microbrasserie de 5 barils spécialisée dans la bière artisanale accessible. Les copropriétaires Geoff Bado et Lori White estiment que la bière artisanale n'a pas besoin d'être intimidante, ils se concentrent donc sur la production de bière à 5,5 % ABV et moins et/ou 42 IBU et moins. La salle de dégustation de Zed's Beer propose une liste tournante de jusqu'à 12 bières, y compris des bières de base telles que Zed's in the Universe - Pale 42 et Zed's in the Backyard - Copper Cream ainsi que des offres saisonnières comme Zed's à Oaxaca - Habanero Stout et Zed's in Wiltshire - Best Bitters (strong.) Comme Bado aime à le dire, la bière devrait vous rendre heureux. Cela ne doit pas vous rendre stupide. Zed's Beer/Bado Brewing est situé au 19 North Maple Ave, Marlton NJ. Les heures d'ouverture de la salle de dégustation sont le jeudi de 16h à 9h30, le vendredi de 16h à 10h, le samedi de midi à 10h et le dimanche de midi à 18h30. www.drinkzeds.com 856-872-7632
À propos de Eight and Sand Beer : Huit
