Brasserie Gathering Place a embauché Corey Blodgett comme brasseur en chef. Blodgett, originaire de Waterford WI, est un brasseur primé avec plus de 14 ans d'expérience en brassage dans des brasseries artisanales du nord-ouest du Pacifique.
Blodgett rejoint Gathering Place depuis Brasserie des frères Widmer où il a travaillé chez Lead Innovation Brewer. Il a joué un rôle déterminant dans le développement de nouvelles recettes pour les bières de saison et d'année dans la gamme Widmer. Il a remporté de nombreux prix au cours de sa carrière et a collaboré avec des brasseurs du nord-ouest du Pacifique ainsi qu'au Japon pour créer des bières brillantes.
Corey est un brasseur incroyablement compétent avec la combinaison parfaite d'expérience et de compétences nécessaires pour fabriquer des bières exceptionnelles, a déclaré Joe Yeado, fondateur et président de Gathering Place Brewing Co. L'expertise brassicole de Corey et sa compréhension de l'industrie seront inestimables à mesure que nous grandissons. Nous sommes ravis qu’il rejoigne l’équipe de Gathering Place.
Avant de travailler chez Widmer Brothers, Blodgett était le brasseur en chef de Brasserie Maritime Pacifique à Seattle. Il a débuté sa carrière de brasseur chez McMenamins Pubs and Breweries à la Relais routier du col Cornelius emplacement à Hillsboro OR, accédant au rôle de brasseur principal. Blodgett a suivi une formation en brassage au Siebel Institute de Chicago et est membre de la Master Brewers Association of America.
Revenir dans la ville de Milwaukee et dans le quartier de Riverwest est passionnant, a déclaré Blodgett. Je ne savais pas que mon incursion dans le brassage maison me ramènerait 20 ans plus tard. Ce sera un plaisir de travailler avec Joe qui a autant de passion que moi pour la bière et la ville de Milwaukee. Ensemble, nous apporterons non seulement davantage de bière de qualité à la Ville des Brasseurs, mais nous ferons également notre part pour contribuer à façonner son avenir.
Gathering Place Brewing Company est une brasserie indépendante de Milwaukee, dans le Wisconsin, qui se consacre à la fabrication de bières vibrantes et uniques qui reflètent la communauté dynamique et unique où elle habite. Engagement communautaire fait partie intégrante de l'entreprise et Gathering Place reversera au moins 1 % de ses ventes chaque trimestre à des organisations locales à but non lucratif. La brasserie prévoit d'ouvrir ses portes au milieu de l'été.
