FORT COLLINS CO — Brassage à des fins
menu de la brasserie Rahr and Sons
J'ai été stupéfait par l'intérêt et la volonté des buveurs de bière de Fort Collins d'explorer la richesse des dimensions de la bière que nous pouvons encore créer, déclare Peter Bouckaert, copropriétaire de Purpose Brewing. Il ne m’échappe pas qu’ils attendent beaucoup de nous, c’est pourquoi nous avons continué à repousser les limites de la fabrication de la bière.
La musique live sera assurée par les airs groovy éclectiques de JangleTHUMP samedi et les réflexions lyriques de Nina Forsyth, ancienne élève de CSU, dimanche. Tout au long du week-end, profitez de certains de vos jeux d'enfance préférés sous une forme surdimensionnée, notamment Jenga Bananagrams Cup-Stack Ring Toss et bien plus encore. Pour célébrer deux merveilleuses années d'activité, Purpose lancera de toutes nouvelles bières et quelques favoris familiers, notamment leur célèbre bière taco. Z Catering proposera un délicieux menu pour le week-end avec des plats qui se marient parfaitement avec la gamme de bières du week-end.
La brasserie du centre-ville dirigée par Frezi et Peter Bouckaert, ancien maître brasseur de New Belgium Brewing et célèbre fabricant de bière aigre, a ouvert ses portes au cours de l'été 2017. Depuis lors, la petite mais puissante brasserie a accueilli le brasseur Mike Hiatt et a continué d'élever les palais des consommateurs d'ici et d'ailleurs. Des bières aux champignons aux vins d'orge, la brasserie propose chaque semaine des bières tournantes uniques ainsi qu'un Smoeltrekker sour inspiré. Smoeltrekker, qui signifie faire une drôle de tête en flamand, est la manière effrontée des propriétaires de brasserie de nommer leur programme de bière aigre. Chaque sour porte bien son nom Smoeltrekker ainsi que le numéro du fût dans lequel le délicieux liquide est logé.
Nous sommes jeunes depuis deux ans et nous avons à peine déployé notre potentiel créatif, a déclaré Bouckaert. Nous avons tellement de barils derrière notre bar qui n'attendent que de partager leur histoire et de mettre Fort Collins sur la carte des bières acidulées exceptionnelles.
Pour plus d'informations sur la fête du 2e anniversaire de Purpose Brewing, contactez Chea Franz à l'adresse .
À PROPOS DU BRASSAGE PURPOSE
bières d'Ecosse
But du brassage ObjectifBrewing.com .
