Existe-t-il vraiment un bon verre à bière ? C'est un casse-tête qui pourrait intimider les nouveaux amateurs de bière, mais notre infographie pratique vous y aidera.
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Ces feuilles de travail sur la dégustation de bière vous guident dans la dégustation de styles de bière courants ainsi que d'ingrédients alimentaires courants pour vous permettre de former rapidement des généralisations sur les interactions courantes entre la bière et la nourriture. Consultez et téléchargez dès maintenant les fiches de dégustation de bière pour en savoir plus sur les accords bières et mets.
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Ce simple tapis de dégustation de bière vous aide à organiser vos échantillons de bière et vos notes de dégustation. Consultez et téléchargez le tapis de dégustation dès maintenant.
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Cette fiche de dégustation de bière vous aide à analyser les principales caractéristiques de la bière, notamment son aspect, son arôme et sa sensation en bouche.
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Ce tableau pratique examine certains défauts courants causés par une mauvaise manipulation de la bière. Découvrez ce qu'il faut rechercher et pourquoi ces défauts se produisent.
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Andy Sparhawk de CraftBeer.com partage des conseils pour associer la bière artisanale et le fromage, notamment des intensités assorties, des saveurs complémentaires et contrastées et comment goûter chaque composant d'un accord.
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Le Triangle des Saveurs de CraftBeer.com démontre que la saveur est plus qu'un simple goût, c'est une combinaison de goût, d'arôme et de sensation en bouche qui travaillent tous ensemble pour créer une intensité que vous percevez.
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