Le Chicago Brewseum va ouvrir une exposition sur la bière au Field Museum

Image fournie par le Musée d'histoire de Chicago ICHi-020527

Le 2 novembre Le Brewseum de Chicago va ouvrir Brasser Chicago : comment la bière Transformé une ville une exposition organisée au Musée de terrain . Alors que les brasseries artisanales prospèrent aujourd'hui, cette exposition plonge en profondeur dans l'histoire de Chicago avec de la bière mettant en lumière les communautés d'immigrants qui ont marqué cette histoire tout au long du 19e siècle.

Nous sommes ravis d'accueillir le Chicago Brewseum's Brasser Chicago ici au Field, déclare Jaap Hoogstraten, directeur des expositions du Field Museum. Se plonger dans quelque chose comme la bière, que nous pensons tout connaître et que nous apprécions dans de nombreux contextes, finit par révéler les conflits et les aspirations profondes de l’histoire de notre ville.

bière locale Nouvelle-Orléans

Les amateurs d’histoire et de bière voyageront dans le temps pour découvrir la fondation de Chicago en 1833 et les décennies qui ont précédé l’Exposition universelle de Colombie, 60 ans plus tard. Ils comprendront également comment la communauté germano-américaine a évolué au cours de cette période, passant d'abord d'étranges étrangers à des Chicagoiens respectés. Les débuts de l'industrie brassicole de Chicago dépendaient largement des communautés d'immigrants qui ont construit notre ville, explique Liz Garibay, fondatrice et directrice exécutive du Chicago Brewseum. Les Allemands ont fondé certaines des premières brasseries, qui ont finalement introduit la bière blonde et ont fourni une base culturelle sur laquelle toute la ville pouvait apprécier et respecter la bière. Nous sommes fiers de présenter cette histoire ici et de démontrer à quel point la bière était et est une force culturelle motrice dans notre ville, région et pays.

En plus de découvrir divers styles de bière, les visiteurs découvriront ce que c'était que d'être dans un lieu de rassemblement du XIXe siècle comme la Sauganash Tavern, l'un des premiers saloons de Chicago. Ils pourront même sentir le whisky et le bacon qui y sont proposés. D'autres éléments interactifs incluent une vidéo racontant l'histoire de l'émeute de la bière blonde de 1855, un événement qui a établi la liberté des citoyens de boire de la bière, et un kiosque interactif de création de vos propres étiquettes de bière qui permet aux visiteurs de concevoir leurs propres canettes et étiquettes de bouteilles.

L'exposition présentera des artefacts, notamment un ruban bleu Pabst original, une bouilloire de maître brasseur du XIXe siècle et des illustrations originales du grand pavillon Schlitz où les invités dégustaient des bières à l'Exposition universelle de 1893. Les objets et les images de l'exposition sont prêtés par les partenaires culturels du Chicago Brewseum, notamment le Black Point Estate de la Wisconsin Historical Society, le Chicago History Museum DANK Haus Chicago et le Société historique du comté de Milwaukee, Pabst Mansion et Siebel Institute of Technology.

Le Brasser Chicago L'équipe de développement est composée d'experts de l'industrie de la bière, dont l'historien de la bière Brian Alberts, Liz Garibay, fondatrice du Chicago Brewseum, et l'expert en bière et auteur Randy Mosher.

L'exposition présentée en anglais et en espagnol est incluse dans l'entrée de base au Field Museum et se déroulera jusqu'au 5 janvier 2020.

Brewing Up Chicago : comment la bière a transformé une ville a été organisé par le Chicago Brewseum. L'exposition est hébergée par le Field Museum.

À propos du Chicago Brewseum Le Chicago Brewseum met en lumière la culture dynamique et l’histoire innovante de l’une des industries les plus dynamiques au monde : la bière. En utilisant des histoires du passé et des récits du présent, le Chicago Brewseum examine plus en profondeur la bière, son pouvoir de construire une communauté et son importance en tant que force culturelle permanente. Le Chicago Brewseum est une organisation culturelle à but non lucratif enregistrée 501(c)(3) et vise à ouvrir ses portes dans un emplacement permanent en 2021. Pour plus d'informations visitez chicagobrewseum.org ou suivre Facebook Gazouillement ou Instagram .

À propos du musée Field Le Field Museum, qui fête aujourd'hui sa 125e année, est un leader scientifique avant-gardiste dont la mission est d'explorer, de protéger et de célébrer la nature et la culture. Le Field participe à des recherches révolutionnaires partout dans le monde tout en conservant l’une des plus grandes collections au monde d’artefacts et de spécimens utilisés pour inspirer la découverte, susciter l’engagement du public envers la science et découvrir des solutions pour un monde meilleur. Pour partager sa mission scientifique et pédagogique le Domaine accueille chaque année 1,6 million de visiteurs.