J’avoue humblement que la première chose qui m’a attiré dans le monde merveilleux de la bière artisanale n’a pas été les saveurs et la variété. Ma découverte de ma nouvelle boisson de prédilection n'avait rien à voir avec la complexité du malt des variétés de houblon ou avec les brasseurs barbus et hargneux en chemises à carreaux… c'étaient les étiquettes des bouteilles.
En tant que novice en matière de bière artisanale, je visitais régulièrement le magasin de bouteilles local pour regarder bouche bée les centaines de bouteilles dans le réfrigérateur. Le vieil adage ne juge pas un livre par sa couverture jouée comme un disque rayé ennuyeux jusqu'à ce que je commence à reconnaître les styles et les brasseries que j'avais essayés et appréciés. Ayant un peu mûri dans mon parcours de bière artisanale, je ne juge pas uniquement la bière par étiquette, mais cela ne nuit certainement pas au processus de prise de décision.
Si vous aussi vous appréciez une belle bouteille et une bière au bon goût, jetez un œil Blog de Half Acre Beer Company . Le blog présente les étiquettes et la description des sorties de Half Acre. Leur version la plus récente est la version de cette année de Big Hugs Imperial Coffee Stout. La brasserie utilise le Dark Matter Coffee de Chicago pour cette stout qui a été lancée le dimanche 15 décembre.
Il y a cinq ans, nous savions qu'il était temps de brasser une stout menaçante ornée d'un joli chaton. Nous avons opté pour une stout impériale imprégnée de café et nous appellerions ce chaton inconscient Big Hugs.
L'étiquette représente un chaton orange géant serrant dans ses bras des dinosaures terrifiés. En savoir plus sur les gros câlins sur le site Blog d'un demi-acre .
Claire Chastain est une Caroline du Nord de longue date qui a déménagé à Boulder Colorado pour devenir stagiaire au programme de bière artisanale. Lorsqu'elle ne visite pas les taprooms locaux, vous pouvez la trouver sur le terrain de frisbee Ultimate ou en randonnée avec son chien.
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