Heavy Seas et Uptown Bakers collaborent pour Brewer's Bread

BALTIMORE MD — Heavy Seas Beer est fière d'annoncer un partenariat avec Uptown Bakers, une grande boulangerie commerciale qui crée des pains artisanaux haut de gamme pour le Delaware, le Maryland D.C. et la Virginie. Le pain de bière Heavy Seas, qui comprendra des hot-dogs gastronomiques et des petits pains à la bière hamburger, sera présenté chez Giant Food juste à temps pour le Jour de l'Indépendance. Ces pains à grains entiers entièrement naturels sont fabriqués avec du malt épuisé de la brasserie Heavy Seas.

la bière artisanale et la pizza du Bowery

Selon Mike McCloud, propriétaire d'Uptown Bakers, ce fut un plaisir de travailler avec Heavy Seas pour créer des petits pains faits à la main de haute qualité pour le marché de détail. Le chef exécutif de Heavy Seas Alehouse, Matt Seeber, et le fondateur de Heavy Seas Beer, Hugh Sisson, partagent notre vision de produire des produits savoureux artisanaux de haute qualité pour le plaisir de tous.

Les grandes chaînes d'épicerie sont de plus en plus conscientes de l'industrie croissante de la bière artisanale et ont appris la valeur des produits ainsi que du client qui les apprécie. Ce consommateur a un palais instruit qui a tendance à acheter des produits de meilleure qualité en fonction de leur goût et de leur saveur. S'appuyant sur le succès de cette tendance, Heavy Seas est fier de compter Giant comme premier magasin à lancer la série Brewer's Bread.

Selon le fondateur de Heavy Seas, Hugh Sisson, nos petits pains artisanaux Brewer's Bread sont fabriqués à la main et cuits avec de l'orge maltée utilisée dans le processus de brassage de la bière Heavy Seas. On appelle la bière « pain liquide ». Nous aimerions vous présenter la « bière comestible ».

société de brassage Studebaker

L'emballage du pain à la bière comportera le logo Heavy Seas et la couleur violette familière dans sa marque. De magnifiques présentoirs commerciaux ont également été créés pour mettre en valeur cette histoire unique lors du lancement du test. Dans le cadre de ce test, les présentoirs de pain à la bière seront placés dans différents rayons de chaque magasin Giant pour voir où ils s'intègrent le mieux. Par exemple, on peut trouver le produit au rayon pain, au rayon bière ou devant le rayon viande.

Selon Cipriano Andrade, directeur de la boulangerie et de la charcuterie chez Giant Food Landover, nous sommes ravis d'être la première épicerie à proposer ces délicieux petits pains artisanaux entièrement naturels à base de drêches de Heavy Seas, une brasserie artisanale locale. Les nouvelles offres entièrement naturelles fraîchement cuites comprennent des petits pains à hot-dog (6 ct.), des pains à hamburger (6 ct.) et des petits pains coulissants (12 ct.). Les rouleaux seront disponibles dans dix magasins Giant. Ces dix magasins comprennent :