FORT COLLINS Colorado – Brasserie Maxline est ravi d'annoncer qu'ils agrandiront leur brasserie et leur salle de dégustation à la fin du printemps. L'entreprise familiale 
La brasserie a rapidement reçu un accueil chaleureux de la part de la communauté de Fort Collins et a connu une croissance fulgurante depuis son ouverture en 2016.
Nous avons réalisé après seulement six mois d'exploitation que nous n'avions pas assez d'espace dans la salle de dégustation en cas d'intempéries, a déclaré Kevin Gearhardt, copropriétaire de Maxline. Même si nous savions que nous souhaiterions nous développer à un moment donné dans le futur et que la conception et la location de nos installations étaient construites autour de ce principe, je ne m'attendais pas à ce que nous commencions à travailler sur une expansion aussi rapidement.
Avec l'agrandissement, la brasserie fera plus que doubler sa superficie actuelle, passant de 1 950 pieds carrés à 4 450 pieds carrés, grâce à des mises à jour importantes de sa brasserie et de sa salle de dégustation. Cela comprend une salle de robinetterie agrandie avec des espaces de réunion et d'événements privés supplémentaires. La brasserie accueillera trois autres cuves de fermentation, un nouvel équipement de laboratoire, un espace de vieillissement en fûts et une ligne de mise en conserve. Le nouvel équipement et la ligne de mise en conserve contribueront à augmenter la capacité de production de Maxline, ouvrant la voie à davantage de bières expérimentales et à une plus grande distribution dans le Front Range.
Ce sur quoi nous aimerions nous concentrer à l’avenir, c’est la réimagination de notre catalogue saisonnier et ponctuel vers une approche plus aventureuse et non conventionnelle mettant en valeur certains ingrédients locaux intéressants, a déclaré le brasseur Shawn Woodbury Maxline. Nous nous inspirons davantage des traditions en matière de cocktails et de cuisine pour repousser les limites tout en restant accessibles et buvables à mesure que nous avançons.
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Maxline Brewing prévoit que l'agrandissement sera terminé juste à temps pour le week-end férié du Memorial Day. Les détails de la distribution ainsi qu’une fête d’ouverture pour célébrer l’entreprise massive de l’entreprise seront annoncés ultérieurement.
J'espère voir 6 paquets de Maxline Irish Red en vente dans la salle de dégustation d'ici notre deuxième anniversaire, a déclaré Gearhardt.
À propos de Brasserie Maxline
Favoriser la communauté artisanale et la culture Maxline Brewing est une brasserie de quartier située à Fort Collins au Colorado. L’engagement de Maxline envers l’eau de houblon et la levure de malt de qualité reflète la passion de la brasserie pour les bières artisanales uniques et riches. Avec des bières chaleureuses et conviviales, Maxline vous accueille pour profiter de leur espace comme s'il s'agissait de votre propre salon. Dédié au service de la communauté dans laquelle la brasserie sert, chaque membre de la famille Maxline s'engage à effectuer au moins 6 heures de travaux d'intérêt général chaque mois. Pour plus d'informations, visitez www.maxlinebrewing.com .
