Principal nouvelles Northwest Brewing News classe l’Indica IPA de Lost Coast Brewery parmi les meilleures du nord de la Californie

Northwest Brewing News classe l’Indica IPA de Lost Coast Brewery parmi les meilleures du nord de la Californie

Eurêka CA7 juillet 2015 – L'Indica IPA de Lost Coast Brewery est l'une des trois bières India Pale Ale à obtenir une note de 4,5 sur 5 dans le numéro de juin/juillet de Northwest Brewing News. Les jurys ont dégusté à l'aveugle 21 IPA différentes, provenant de brasseries du nord de la Californie jusqu'à la Colombie-Britannique. comprenait un panel de dégustation d'IPA depuis la Colombie-Britannique jusqu'au nord de la Californie. 21 IPA de différentes brasseries ont été dégustées lors de divers événements. L'Indica IPA de Lost Coast Brewery était l'une des trois à obtenir une note de 4,5 sur 5. Avec une seule IPA de la brasserie Breakside de l'Oregon avec une note de 5 sur 5.

Le panel de dégustation de la bière de Californie du Nord a eu lieu au Northern California Boonville Beer Festival. Le panel était composé de professionnels de l’industrie de la bière et d’aficionados de l’IPA. Les juges sélectionnés par Lost Coast Brewery Eel River Brewing Company Russian River Brewing Sierra Nevada Lagunitas et Mavericks Brewing Company ont été dégustés et notés. L'Emerald Triangle IPA d'Eel River et l'Indica IPA de Lost Coast ont reçu des notes de 4,5, tandis que la Russian River Blind Pig IPA et la Hop Hunter IPA de la Sierra Nevada ont obtenu de solides 4. Lagunitas Flagship IPA et Maverick’s Brewing Tunnel Vision IPA ont toutes deux reçu une note de 2,5.

Indica IPA est une IPA non filtrée, douce et corsée, avec des caractéristiques de malt exceptionnelles. Il est houblonné à sec avec du houblon Crystal Chinook et Cascade pour offrir un merveilleux arôme d'agrumes. Des houblons Bravo sont ajoutés pour apporter un incroyable équilibre de saveurs. Fidèle au style Indica, elle a une teneur en alcool supérieure à la moyenne de 6,5 % ABV.

Depuis la brasserie Lost Coastrdplus grande brasserie artisanale des États-Unis distribuant dans 22 États trois Providences canadiennes Porto Rico Australie Costa Rica Corée du Sud Hong Kong Singapour et France.

Des Articles Intéressants