Reno Breweries : de la bière artisanale dans la « plus grande petite ville du monde »

Niché sur le versant est des montagnes de la Sierra Nevada, Reno Nevada a passé des décennies comme une escapade pour jouer. Mais avec une pléthore de sentiers de randonnée et de pistes cyclables, des rivières et un charme original, l'attrait de Reno s'élargit. C'est une sorte de melting-pot qui accueille les Hot August Nights, le Reno Rodeo et le Burning Man et cette adorable plus grande petite ville du monde attire des gens qui cherchent à faire à peu près n'importe quoi - et cela inclut les voyageurs de bière.

Au cours de cette revitalisation de Reno, l’industrie de la bière artisanale a pris racine. Il y a plus de 10 brasseries dans la région immédiate de Reno et au moins cinq autres en projet début 2017. Beaucoup existent depuis 10 ans, notamment Frères brasseurs Pic d'argent et Grand Bassin . Voici comment les voyageurs de la bière peuvent profiter de tout ce qu’elle a à offrir.

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Brasseries du centre-ville de Reno

Le premier arrêt du train de la bière Reno est Brasserie Pigeon Head situé dans le quartier non officiel des brasseries de Reno. Pigeon Head est rapidement devenu un favori local et se spécialise dans les bières blondes et d'autres expériences savoureuses comme Pineapple Basil IPL et Mandarin Chili Pale Ale.

Une fois vos papilles satisfaites, dirigez-vous vers Under the Rose (UTR). Recherchez le panneau UTR bien mélangé au-dessus de l’entrée extérieure. La salle des fêtes cachée derrière une grande porte en acier encombrante crée une atmosphère de bar clandestin. Under the Rose se spécialise dans les bières de style européen et vieillies en fût. Ils offrent saisons des sours et une variété de bières belges.

Brew Brothers, médaillé de la Coupe du monde de la bière, se trouve à l'intérieur de l'Eldorado. L'ambiance est animée et la brasserie fait office de restaurant en journée. Le soir, ils accueillent un DJ et se transforment en club où vous pouvez danser toute la nuit.

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À mesure que vous migrez plus au sud vers le centre-ville, marchez lentement et absorbez votre environnement. L'Arche de Reno est le symbole le plus emblématique de la ville. Non loin de l'arche se trouve le quartier RiverWalk. Cette zone est un conglomérat de restaurants, de bars, de boutiques et de la rivière Truckee. Située juste à côté de la rivière, Silver Peak est l'une des plus anciennes brasseries de la région. Adoptez leur ambiance discrète et détendez-vous avec de la nourriture et l'une de leurs bières maison ou de saison, y compris leur incontournable, la Red Roadster.

Travaillez pendant votre déjeuner en vous promenant dans les différents parcs situés le long de la rivière. Profitez du paysage —

Brasseries à visiter à Midtown Reno

Midtown en dit long sur la Renaissance de Reno. Autrefois un quartier sous-développé, Midtown est aujourd'hui le lieu branché et animé de Reno, regorgeant de boutiques, de restaurants, de bars, de studios de yoga, de salons de coiffure et de bureaux professionnels modernes. Il devient l'endroit idéal pour de nouvelles brasseries, ce qui en fait une excellente destination pour les amateurs de bière artisanale en visite.

brasserie d'Asbury Park

Six Four Growler est l'un des premiers endroits que vous rencontrerez à Midtown. Il s'agit d'une station de remplissage de growler proposant 28 bières locales et régionales différentes sur un robinet rotatif. Les styles de bière disponibles vont de la bière blonde légère à la triple à la belge. Que vous soyez en ville pour skier ou au bord du lac pour une journée à la plage, c'est l'endroit idéal pour prendre une bière à emporter avant de vous lancer dans votre aventure.

Juste en bas de la route, vous trouverez Brasserie Saint-James . Surnommée La Brasserie en abrégé, la brasserie possède un décor en briques rouges et des cheminées réparties partout, ce qui rend l'atmosphère très accueillante. La Brasserie est spécialisée dans la bière artisanale de style ancien. En 2014, ils ont remporté le prix de la meilleure brasserie de taille moyenne au Grand festival de la bière américaine . Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'une de leurs bières médaillées d'or qui sont clairement indiquées sur le menu.

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Notre dernier arrêt à Midtown sera Le Cabinet du Brasseur . Brassant pour le public depuis 2012, cette nano-brasserie chaleureuse propose une large sélection de bières qui satisferont les papilles de tout amateur de bière artisanale. Leur mission est de faire connaître la communauté brassicole locale en présentant d'autres bières locales à la pression en plus de la leur. Vous devez essayer leur Dirty Wookie. Même si vous n'êtes pas un fan de bière brune, essayez-la pour son nom épique. Le Cabinet du Brasseur dispose d'un superbe patio pour les journées chaudes et d'une cabane en rondins rustique à l'intérieur. Ils constituent également un excellent endroit pour dîner. La brasserie artisanale est spécialisée dans les plats de pub et quelques plats variés haut de gamme. Ne soyez pas surpris si vous surprenez le gouverneur du Nevada en train de savourer un repas en famille ici.

logo de gros pneu

Aucune visite de la bière artisanale de Reno ne serait complète sans la visite de la brasserie Great Basin. L'endroit qui a tout déclenché, Great Basin, a ouvert ses portes en 1993 pour devenir la première brasserie officielle de la région de Reno. Lors de votre visite, dites au barman de vous donner un Icky, mais ne vous laissez pas tromper par le nom. La grande dégustation VIOLENCE doit son nom au fossile de l'État du Nevada, l'Ichthyosaure. Il y a un emplacement à South Reno ou la brasserie d'origine à Sparks. L’un ou l’autre sera le lieu idéal pour conclure votre bière à Reno.

Keelie Cox

Keelie a grandi en Californie mais réside actuellement à Reno au Nevada. Après avoir déménagé à Reno-Tahoe, elle est immédiatement tombée amoureuse de la région. Ses passions incluent la randonnée, les voyages et la bière artisanale.

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