Temps de préparation :15 minutes.
Ingrédients
- 3 tasses de farine auto-levante
- 1/2 tasse de sucre
- 12 onces de bière à la citrouille et au cappuccino à la vanille de Resurgence Brewing Co.
- 3 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
- Pour préparer ce pain festif à la bière et à la citrouille, préchauffez le four à 350 °F. Vaporiser un moule à pain avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou graisser avec du beurre et saupoudrer de farine.
- Mélanger la farine et le sucre dans un bol. Versez la bière dans un autre bol et ajoutez lentement le mélange sec jusqu'à ce qu'il soit uniformément humidifié. Ne mélangez pas trop, sinon votre pain en ressortira dur !
- Cuire au four sur la grille du milieu du four préchauffé jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 40 à 50 minutes. Versez le beurre sur le dessus et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'un cure-dent ou un cure-dent inséré au centre en ressorte presque propre, environ 5 à 10 minutes supplémentaires.
- Laisser reposer 5 minutes dans le moule avant de démouler et de refroidir sur une grille.
- C'est ça! Bière à la citrouille Resurgence Brewing Co.
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