Le comédien et auteur Dwight Simmons se produit au On Tour Brewing à Chicago. (Amanda Campagnoni)En février dernier, plus de 75 personnes ont rempli une petite salle de spectacle à Sharpsburg en Pennsylvanie. Dancing Gnome Beer, une petite brasserie indépendante située juste à l'extérieur de Pittsburgh, organisait sa première soirée comique mettant en vedette principalement des comédiens locaux. Même si je joue depuis près d’une décennie, j’ai du mal à décrire l’énergie qui régnait dans la salle ce soir-là. Une ville s'était manifestée en masse pour soutenir ses créateurs locaux, tant dans la bière locale que dans la comédie. Les bandes dessinées ont évoqué des noms de bière comme Spy Dolphin et Lustra tandis que les membres du public dégustaient de la bière et commandaient pinte après pinte. Ce fut une soirée de pure joie rendue plus facile par une bonne comédie et une bière incroyable.
Quelques mois plus tard, je me suis retrouvé à Chicago, à On Tour Brewing, pour un autre premier spectacle humoristique. Une fois de plus, une énergie palpable a rempli la salle alors que près de 100 personnes sont venues soutenir un spectacle composé de talents locaux. À l’époque, On Tour avait moins d’un an, il n’était donc pas surprenant que lorsqu’un comique demandait Qui est déjà venu ici ? près des trois quarts du public ont levé la main. Une fois de plus, ces gens assistaient à un superbe spectacle humoristique accompagné d’une bière fantastique – et c’était tout simplement merveilleux.
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Pendant des décennies, voir un spectacle d'humour de qualité signifiait avoir envie d'aller dans un club de comédie local, de voir une tête d'affiche en tournée à l'échelle nationale et d'acheter au moins deux éléments de menu. Au cours des dernières années, de plus en plus d’opportunités de voir des comédiens locaux de qualité se sont présentées et les brasseries artisanales ont joué un rôle énorme.
Le comédien Monty Mitchell à l'extérieur de Zanies à Nashville avec sa caisse de bières Yazoo.Partout dans le pays, les brasseries s'impliquent dans leurs scènes de comédie locales en organisant la promotion ou en parrainant des émissions de comédie DIY. Lucy Sinsheimer produit des spectacles dans les principaux clubs de comédie de Nashville et de Huntsville, parrainés par des brasseries locales. Son émission à Nashville Comedy out the Yazoo est sponsorisée par Yazoo Brewing et la bande dessinée qui présente le meilleur set de la soirée repart avec une caisse entière des meilleures bières de Yazoo. De la bière est également fournie pour les bandes dessinées de Yazoo – quelque chose que l'on voit dans les émissions indépendantes mais qui est un peu rare dans les grands clubs de comédie. Elle produit également Funny as Ale à Huntsville sponsorisé par Straight to Ale Brewing où les bandes dessinées sont également traitées comme des rock stars.
J'ai interviewé des bandes dessinées et des producteurs de spectacles derrière certaines des meilleures émissions de comédie de brasserie à travers le pays pour avoir un aperçu de la raison pour laquelle ce jumelage fonctionne si bien.
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Atlanta
Joe Pettis et Jeremy Mesi organisent une soirée bière et comédie au SweetWater Brewing à Atlanta.Quand il s’agit de comédie dans une brasserie, la première personne à qui j’ai dû parler est Joe Pettis d’Atlanta. Joe dirige son émission Beer and Comedy à SweetWater Brewing Co. depuis sept ans et est parmi les premiers à animer une émission d'humour dans une brasserie. Divulgation complète : Joe minimise l’importance de son émission, mais je l’ai fait trois fois et c’est simplement et objectivement l’une des meilleures émissions du pays.
Moi : Quels sont les trois mots qui décrivent l'ambiance de SweetWater ?
Joe : Ne faites pas flotter le courant dominant (désolé, cela fait quatre mots)
Moi : Pourquoi la comédie marche-t-elle à Sweetwater ?
Joe : Un lundi sur deux, nous présentons certaines des meilleures bandes dessinées de tout le pays. La brasserie est normalement fermée le lundi, donc ils nous laissent venir la transformer en club de comédie pour la nuit.
Moi : Quel est votre meilleur souvenir de show ?
Joe : Chacun s'améliore de plus en plus ! Mais du point de vue du public, c'est probablement la dernière fois que Ron White l'a laissé tomber. Nous gardons secrètes toutes les bandes dessinées de la série, alors quand quelqu'un de son calibre arrive dans le public, il panique.
Moi : Sept ans, c'est long. Je suis sûr qu'il y a des histoires folles.
Joe : Une fois, une folle tempête a éclaté et l'électricité a été coupée pendant une heure avant l'heure du spectacle. Nous étions sur le point d'annuler quand il est finalement revenu. Il y a sans doute des histoires plus folles mais je ne veux pas m’incriminer.
La soirée bière et comédie a lieu un lundi sur deux à Brasserie SweetWater .
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Milwaukee
La comédienne Meredith Katchel se produit devant une salle comble à Keg Stand Up ! à Lakefront Brewing.Lakefront Brewery, un pilier emblématique de la scène de la bière artisanale du Wisconsin, se trouve sur la rivière Milwaukee. Lakefront est en affaires depuis 25 ans et a produit au cours des deux dernières années le meilleur spectacle humoristique de Milwaukee. Keg Stand Up, dirigé par le producteur créatif Matt Kemple, a vu des foules de plus de 250 personnes et est rapidement devenu un arrêt incontournable pour les comédiens en tournée. Matt décrit l'atmosphère de Lakefront comme étant énergique, accueillante et tout simplement amusante.
Moi : Pourquoi la comédie fonctionne-t-elle à Lakefront ?
Mat : L'ambiance de Lakefront est un véritable attrait. C’est une grande brasserie de style allemand qui attire beaucoup de monde toute l’année. Mais en plus de cela, le personnel est sympathique et attentionné et tout le monde, des gens qui fabriquent la bière aux personnes qui nettoient les sols, aiment y travailler. Cela montre vraiment lors de nos événements comiques à quel point le service client peut affecter l'expérience de toutes les personnes impliquées. Les bandes dessinées sont très bien traitées, le public passe un bon moment et tout le personnel veut être là – et cela fait le succès de la série. Nous sommes très chanceux d’entretenir d’excellentes relations avec Lakefront Brewery.
Moi : Je suis un gars IPA. Quelle est votre bière préférée au Lakefront et que recommanderiez-vous ?
Mat : La Lakefront IPA est définitivement ma préférée, mais Lakefront a expérimenté quelques petits lots que j'aime toujours essayer. Soyons honnêtes, j’en ai généralement un de chaque !
Moi : Quel est votre meilleur souvenir de show ?
Mat : Le Wisconsin est un immense État sportif. Le spectacle ayant lieu le dimanche soir, il est difficile de planifier autour des matchs des Green Bay Packer, mais la première fois que nous avons vendu un spectacle un dimanche des Packers a été un très grand moment pour la scène comique dans son ensemble. Cela n’arrive tout simplement pas !
Moi : Quels sont certains de vos défis liés à la comédie dans une brasserie ?
Mat : La salle de brassage est un grand espace et l'audio est un problème depuis le début. Lakefront et ma société Milwaukee Comedy ont investi dans de nouveaux haut-parleurs insonorisants, etc. C'est devenu un bien meilleur espace pour les événements, mais il s'agit toujours d'un projet en cours visant à réduire l'écho d'une grande salle sans supprimer l'atmosphère.
Keg debout à Brasserie au bord du lac fonctionne mensuellement.
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Denver
Pour les experts dans leurs domaines respectifs, Denver fait très bien deux choses : fabriquer de la bière et former des comédiens. Il n'est pas surprenant que les spectacles à Ratio Brasserie sont tout simplement fantastiques. Ratio est entièrement consacré à la bière, mais est fier de soutenir toutes les scènes artistiques si dynamiques à Denver. Le comédien Ian Douglas Terry est directement impliqué dans les émissions de comédie qui se déroulent à Ratio.
Moi : Je dois d'abord parler de bière. Quelle est votre activité préférée chez Ratio ?
Ian : Domestica. C’est la bière standard, rien d’extraordinaire ni trop houblonnée.
Moi : Ratio est un peu différent dans la mesure où il produit plusieurs émissions tout au long de la semaine. Qu’est-ce que la comédie Ratio ?
Ian : Ratio Comedy est le parapluie auquel appartiennent toutes les émissions hebdomadaires. Nous essayons de le mélanger avec différents formats, de Doom Room (des comédiens faisant des décors basés sur tout ce qui apparaît sur un écran) à Dirty Laundry Dating Show (pensez à une version de The Dating Show) en passant par Fresh AF (un spectacle composé uniquement de comédiens de couleur).
Moi : Pourquoi la comédie marche-t-elle chez Ratio ?
Ian : Il y a une arrière-salle séparée chez Ratio, ce qui est un énorme bonus. Ils ont également beaucoup investi dans l’éclairage des sièges et dans la promotion. Denver continue de croître chaque semaine, ce qui amène de nombreuses personnes à la recherche de quelque chose à faire. Vous devez donc être assez mauvais pour organiser des spectacles si vous n'avez pas de foule.
Moi : Y a-t-il des défis à avoir une comédie dans une brasserie ?
Ian : Gérer le bruit provenant de l'avant de la maison était un problème, nous avons donc investi dans davantage d'enceintes. De plus, les gens amènent leurs chiens tout le temps et essaient de les entasser dans la pièce du fond qui est bruyante et pleine de monde, ce qui semble tout simplement cruel.
Moi : Quel est votre meilleur souvenir de show ?
Ian : Al Madrigal est arrivé une nuit qui était sauvage. C’est bien de construire quelque chose et d’avoir une réputation qui attire des comédiens de plus en plus grands.
Ratio Comedy propose des spectacles d'humour tous les mercredis à partir de 20 h.
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Indianapolis
Le comédien Cam O'Connor produit des soirées comiques au Flat12 Bierwerks à Indianapolis. (Photographie de Pauline Shypula)Au cours des quatre dernières années, le collectif de comédie d'Indianapolis Rocketship Comedy et Flat12 Bierwerks ont produit certains des spectacles les plus remarquables de la ville. Comme Ian et Joe l’ont tous deux mentionné, cela change la donne lorsqu’une tête d’affiche d’une tournée nationale arrive et fait un set dans un salon de brasserie indépendant. Étant moi-même originaire d’Indianapolis, cela a été formidable de voir autant de spectacles incroyables en si peu de temps. Le quart-arrière de Rocketship Comedy, Cam O'Connor, et la directrice du marketing et des événements de Flat12, Valerie Green, expliquent pourquoi ils ont pu faire avancer les choses pendant si longtemps.
Moi : Pourquoi la comédie marche-t-elle chez Flat12 ?
Came : La comédie fonctionne très bien à Flat12. Le son dans la pièce est étonnamment bon. Les silences sont silencieux et les bruits sont forts – si cela a du sens. Mais cela fonctionne surtout grâce au personnel formidable. Valérie a toujours été une championne incroyable pour nous et tout le monde suit et est d'accord avec sa passion pour nos spectacles. Kyle Kruse, le manager, a également toujours été une force constante. Nous sommes traités comme des rois les soirs de spectacle. C’est vraiment une bonne chose lorsqu’une salle et son personnel apprécient la comédie et le spectacle.
Valérie : On l’a décrit dans le passé comme la grange des fêtes et je pense que cela résume tout. C'est chaleureux, confortable et accueillant avec une superbe bière artisanale. C'est un lieu non traditionnel, mais à Indy, de nombreux divertissements se déroulent actuellement dans les brasseries. Les gens aiment l’environnement. Nous sommes devenus une destination pour la comédie, pas pour le style désuet et étouffant des salles de comédie avec un minimum de deux verres où arrivent les enterrements de vie de garçon/fille ou peut-être les gens de la rue qui ne savent pas comment se comporter. Les bandes dessinées choisissent de venir ici plutôt que dans d’autres salles plus grandes parce qu’elles aiment le public. Les fans de comédie nous recherchent et sont pleinement engagés dans la série.
tripler
Moi : La dernière fois que j'y suis allé, j'ai essayé la Downtown Tinker Brown Coffee Ale. C'était super ! Quelle est votre préférence ?
Valérie : Nous avons une variété de styles que j'aime, mais je dirais que ma bière préférée toute l'année est la Dan Patch Wit. C’est une bière blanche à la belge avec du zeste d’orange, de la coriandre et de la camomille. A part ça, j’adore toutes nos bières acidulées fruitées vieillies en fût.
Came : Ma bière préférée est la Walkabout. C’est ce que je bois toujours là-bas. Toute la nuit. Je ne sais même pas vraiment de quel type de bière il s’agit. Mais c'est toujours parfait pour moi.
Moi : Quels sont les défis liés à l'animation d'un spectacle dans une brasserie ?
Valérie : C’est d’ailleurs assez naturel d’installer ces spectacles à la brasserie. Nous avons rencontré quelques difficultés au début car nous n’avions pas de scène ni d’éclairage professionnel pour les performances et la salle de spectacle n’était pas nécessairement conçue pour accueillir des spectacles d’humour, mais nous l’avons compris et cela fonctionne. La capacité est d'environ 85 personnes donc les spectacles sont intimistes. Nous n’avons pas de coulisses mais avons aménagé une salle verte de fortune où les bandes dessinées peuvent se prélasser parmi des tonneaux et des sacs de céréales et semblent apprécier l’ambiance décontractée. De plus, ils reçoivent de la bière gratuite pour rester heureux.
Moi : Quel est votre souvenir d’émission préféré ?
Came : Honnêtement, il y a eu tellement de superbes soirées et spectacles. Mon souvenir préféré est la façon incroyable dont nous avons été accueillis là-bas. Chaque fois que Stewart Huff arrive, c'est spécial. Nous avons eu des spectacles d’anniversaire qui étaient incroyables.
Valérie : Wow, il y en a tellement. J’ai vraiment l’impression que chaque émission que nous avons organisée ici tue. Cam réserve régulièrement certaines des meilleures bandes dessinées locales, régionales et nationales émergentes. Il est tellement connecté et tellement professionnel avec le flux et le mélange de bandes dessinées au programme. Sean Patton, bien sûr, l'un des meilleurs comics qui travaillent maintenant, Matt Braunger était un personnage important pour nous - ce type est la vraie affaire et a fait tomber la maison. A part ça, j'adore voir les bandes dessinées locales se développer et, malheureusement pour nous, passer à des scènes plus grandes, mais c'est formidable de nourrir les talents et de donner à ces formidables enfants locaux un endroit pour améliorer leur stand-up. Ils nous manquent quand ils partent !
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( APPRENDRE: Cours en ligne Bière 101 )
En 2018, peu importe où vous habitez, il y aura très probablement une soirée comique dans une brasserie près de chez vous. D'un océan à l'autre, nous pouvons déguster une pinte locale bien préparée et assister à un spectacle de niveau professionnel. Il est désormais plus facile que jamais de soutenir la comédie locale ainsi que de soutenir une brasserie locale. Alors prenons une bière et partageons un rire. Qui n’aime pas la bière et la comédie ?
Dwight Simmons
Dwight Simmons est un humoriste vivant à Indianapolis. Il est le créateur et l'animateur de la websérie itinérante BrewTube Comedy. En 2016, son album « Pacifist Aggressive » a fait ses débuts au
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