Le label brasseur artisanal indépendant (à droite)Les brasseurs artisanaux du Wisconsin sont prêts à faire une déclaration sur leur indépendance. [newsletter_signup_box]
Le mardi 20 novembre, au moins 30 petits brasseurs artisanaux indépendants du Wisconsin hisseront un drapeau sur leurs brasseries. Les drapeaux auront l'image du sceau de brasseur artisanal indépendant un symbole le Association des brasseurs (éditeurs de CraftBeer.com) publié en 2017 pour donner aux amateurs de bière un moyen d'identifier les brasseries qui correspondent au définition de brasseur artisanal .
La guilde fournit également des panneaux aux détaillants. (Guilde des brasseurs du Wisconsin/Facebook)Étant donné que les brasseries locales sont de petites entreprises, le directeur exécutif de la Wisconsin Brewers Guild, Mark Garthwaite, a déclaré que les brasseries avaient choisi la date juste avant
La Wisconsin Brewers Guild souhaite également attirer l'attention sur les bars et autres détaillants de bière qui soutiennent la bière indépendante en leur présentant des pancartes. Ces panneaux indiqueront aux amateurs de bière que ces établissements sont des destinations fiables pour la bière artisanale du Wisconsin, selon la guilde.
Great American Cookie Company Corpus Christi
( LIRE: 50 brasseurs artisanaux à la croissance la plus rapide )
En tant qu'organisation, nous avons estimé qu'il était important de mettre l'accent sur l'importance du sceau de l'artisanat indépendant en étendant sa signification au-delà de la brasserie, explique Garthwaite. Les petits détaillants indépendants sont importants pour nous et ils sont importants pour offrir plus de choix aux consommateurs.
Les brasseries qui hisseront le drapeau du label brasseur artisanal indépendant sont :
bières pression
- Badger State Brewing Co. – Green Bay
- Bierhaus bavarois – Glendale
- Brasserie Biloba – Brookfield
- Brasserie Capitale – Middleton
- Central Waters Brewing Co. – Amherst
- Dead Bird Brewing Co. – Milwaukee
- Brasserie Delafield – Delafield
- Eagle Park Brewing Co. – Milwaukee
- Brasserie éclairée Co. – Milwaukee
- Fox River Brewing Co. – Appleton/Oshkosh
- Brassage de troll grincheux –
- Brasserie au bord du lac – Milwaukee
- Lazy Monk Brewing Co. – Eau Claire
- Milwaukee Brewing Co. – Milwaukee
- Bière MobCraft – Milwaukee
- Port Huron Brewing Co. – Wisconsin Dells
- PUBLIC Craft Brewing Co. – Kenosha
- Red Eye Brewing Co. – Wausau
- Rocky Reef Brewing Co. – Woodruff
- Sand Creek Brewing Co. – Chutes de la rivière Noire
- Deuxième Salem Brewing Co. – Eau vive
- Président Brewing Co. – Glendale
- Brasserie St.Francis – St.Francis
- Stillmank Brewing Co. – Green Bay
- Brasserie Stone Arch – Appleton
- The Brewing Projekt – Eau Claire
- La Brasserie Explorium – Greendale
- Le Fermentorium – Cedarburg
- Titletown Brewing Co. – Green Bay
- Wisconsin Brewing Co. – Vérone
Envie de soutenir l’une des brasseries qui porteront haut ces couleurs ? Rendez-vous sur notre Recherche de brasserie pour les directions.
Si vous êtes dans le Wisconsin la semaine du 20 novembre, nous serions ravis de voir vos photos des drapeaux. Prenez une photo et publiez-la sur Instagram avec le
Allez-y et laissez flotter votre drapeau indépendant !
Jess Boulanger
bière au chocolat
Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.
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