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Principal choix des éditeurs Les IPA dominent le sondage 2019 des « meilleures bières d’Amérique »

Les IPA dominent le sondage 2019 des « meilleures bières d’Amérique »

Le magazine Zymurgy annonce les résultats de son sondage 2019 sur les « Meilleures bières d'Amérique ».

Lorsque vous voyez la liste des meilleures bières d’Amérique de 2019, deux choses sont très claires : tous saluent la bière du Michigan et vive le style de bière IPA.

Chaque année, les lecteurs du magazine Zymurgy, notre publication sœur de l'American Homebrewers Association, votent pour la meilleure bière d'Amérique. Pour la troisième année consécutive, la bière Bell's Two Hearted Ale et India Pale Ale a remporté le titre de meilleure bière d'Amérique.

Nous sommes vraiment honorés d'être reconnus par les meilleurs palais du brassage amateur, déclare John Mallett, directeur des opérations chez Brasserie Bell . Seuls les meilleurs houblons Centennial, l'engagement envers la qualité de toute l'équipe de Bell et la splendeur de notre État d'origine font tous partie de la beauté de Two Hearted Ale.

La bière du Michigan occupe la première place depuis 2017, année où elle a fait sensation. renverser le long règne de Pline l’Ancien comme la meilleure bière.

( LIRE: Thor et une IPA : comment la bière artisanale a attiré l'attention de Marvel )

bière de surf

Si vous aimez Two Hearted, préparez-vous à cette nouvelle : Bell prévoit de sortir Double Two-Hearted en août 2019. Il sera intéressant de voir si Bell peut se surpasser dans le sondage de 2020. Bell's Hopslam, la triple IPA très populaire de la brasserie, lancée chaque hiver, figure également parmi les 10 meilleures bières du sondage de 2019.

Mise à jour de la version Double Two Hearted : avec autant de bières différentes en préparation, nous avons dû déplacer sa sortie au mois d'août. Le bon côté des choses, c'est que nous publierons des packs de 6 au lieu de packs de 4. pic.twitter.com/lwzwMDbecx

– Brasserie Bell (@BellsBrewery) 30 mai 2019

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VIOLENCE Les bières dominent la liste, six des 10 meilleures bières étant des IPA. Six des dix meilleures bières sont également fabriquées par des brasseries du Michigan. (Prise sans vergogne : si vous prévoyez une bière estivale dans le Michigan, consultez notre Road trip de la bière artisanale le long de la I-94 du Michigan. )

Les 10 meilleures bières du sondage 2019 sont répertoriées ci-dessous. L'astérisque (*) indique que la brasserie répond à la définition et à la certification du label de brasseur artisanal indépendant.

  • 1 : La bière à deux cœurs de Bell*
  • 2 : Fleuve russe Pline l'Ancien*
  • 3 : Sierra Nevada Pale Ale*
  • 4 : Fondateurs de KBS (Kentucky Breakfast Stout)
  • 5 : L'Alchimiste Heady Topper*
  • 6 : Fondateurs CBS (Canadian Breakfast Stout)
  • 7 (égalité) : Fondateurs All Day IPA
  • 7 (égalité) : Bell’s Hopslam*
  • 9 (égalité) : Breakfast Stout des fondateurs
  • 9 (égalité) : Bits juteux de WeldWerks*

Vous pouvez voir le liste complète des meilleures bières d'Amérique ainsi que les brasseries les mieux classées sur HomebrewersAssociation.org.

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Jess Boulanger

Jess Baker s'est rendue à un festival de bière en 2010 et a réalisé que la bière avait parcouru un long chemin par rapport à ce que son père buvait depuis les années 70. Elle a été rédactrice en chef de CraftBeer.com du printemps 2016 au printemps 2020, vous racontant des histoires sur les personnes qui sont au cœur de la brasserie artisanale américaine. C'est une coureuse, une fan inconditionnelle de Springsteen, une mère qui est toujours à la recherche de brasseries familiales et toujours à la recherche d'un très bon porteur.

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